高血脂饮食要注意什么

　　说到血脂，简单来说它是血浆中的脂类物质，血脂的高低是体现个人身体是否健康的一个因素。而高血脂指的是血浆中脂类物质数值偏高的状态，通过化验血液是可以确定的。而高血脂的出现是心脑血管疾病的一个预警，所以发现病情后一定要重视起来。在治疗的同时最好是注意饮食上的调理，这样对病情的恢复有好处。那么，高血脂饮食需要注意什么呢？现在，咱们就来重点说下。

　　对于血脂高的患者，建议饮食上注意以下几方面：

　　第一，吃盐过多的话，很可能会出现血管硬化及血压升高的现象，所以饮食上宜清淡，减少盐的摄入量，少吃咸食，比如咸菜，泡菜，火腿肠等；

　　第二，饮食上最好是低脂肪，高蛋白饮食，因为脂肪过高的话会增加血脂高的情况，所以动物肝脏建议最好是少吃，可以多吃一些五谷饭，燕麦片之类的；另外可以适当的吃一些瘦肉，鸡蛋，牛奶等；

　　第三，甜食或者糖可以转变为甘油三酯，所以饮食上最好是少吃甜食，多吃一些含纤维素高的食物，比如粗粮；

　　第四，可以多吃一些含维生素丰富的食物，比如新鲜的蔬菜，水果；也可以多吃一些降脂的食物，比如降脂食物，如酸牛奶、大蒜、绿茶、洋葱、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳、银耳等食物。

　　综上所述，就是今天所说的关于高血脂患者在饮食上的一些注意事项，广大朋友平时可以多加注意。对于平时不存在血脂高的朋友也可以多加注意，这对预防心脑血管疾病的发生也是有一定的作用的。另外，生活中保持一个良好的心态，切忌大喜大怒或者心情处于长期的压抑及恐慌状态。