酒酿鸡蛋什么时候吃，酒酿鸡蛋的制作方法

　　鸡蛋含有大量的蛋白质，是很有营养的食物，并且在日常饮食中，鸡蛋有各式各样的制作方法，比如辣椒炒蛋、葱花蒸蛋和酒酿鸡蛋等。相信大家对酒酿鸡蛋都很熟悉，酒酿鸡蛋是一种简单易做的小吃，酸酸甜甜很好吃，在南方地带非常受欢迎，并且具有滋阴养颜的功效。

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　　那么酒酿鸡蛋在什么时候吃效果更好呢？我们知道酒酿具有滋阴的效果，非常适合女性食用。女性在经期前后食用酒酿鸡蛋有很好的滋阴效果，尤其是经期后三天，效果最佳。很多女性在月经期会有痛经的现象，这时候就可以在月经期做一些酒酿鸡蛋吃，因为酒酿鸡蛋具有一定的缓解痛经的功效，如果坚持长期在月经期吃酒酿鸡蛋，甚至可以治愈痛经。

　　其实，酒酿鸡蛋的制作方法很简单。先要准备原材料：鸡蛋，酒酿，红糖，生姜末和清水。材料准备好后，就可以开始做了。首先，在锅里加入适量的清水，可根据鸡蛋的量来加清水，然后，加入酒酿，两者一起煮，等到水沸腾了就把鸡蛋打下去，待鸡蛋蛋清凝固成形了就可以加入适量的红糖来调味，如此，酒酿鸡蛋就做好了。

　　酒酿鸡蛋的功效有很多，尤其是对女性。酒酿鸡蛋是温和的食物，具有益气生津和活血等功效。女性常吃酒酿鸡蛋还可以达到丰胸的效果，因为酒酿发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素具有促进乳腺发育的功效，并且微量的酒精成分可以改变胸部的血液循环，在加上和富含蛋白质的鸡蛋一起食用，不仅可以达到丰胸的效果，还能改善肤质。

　　总之，酒酿鸡蛋无论什么时候吃，对人体都是有好处的。酒酿鸡蛋的制作方式简单，并且制作方式也不止一种，但不管用哪种方法都得记住鸡蛋不能煮的太老，不然就不好吃了。常吃酒酿鸡蛋对人体是有很多好处的，尤其是对孕产妇和一些身体虚弱的人群。