如何品普洱茶饼,普洱茶饼怎么泡
喝茶,不仅仅是传统饮茶文化,茶中富含这非常多的抗氧化物质,对于抗衰老有一定效果。喝茶还具有着养生保健功能,每天喝几杯茶对于人的身体真的非常好。饮用普洱茶也是有很大的好处的,普洱茶在饭后喝一杯,去油腻的效果非常好,一定程度能保持身材苗条。平时生活中掌握如何品普洱茶饼和了解普洱茶饼怎么泡就变得至关重要了。
普洱茶饼怎么泡呢?首先,要想喝到普洱茶,就先要切开普洱茶饼。一般正宗的普洱茶饼都是按照层次紧压的,只要按照它的顺序用手就可以掰开。如果普洱茶饼压得比较紧,那么就需要专门的普洱茶刀切开它,最好从侧面切开,尽量要保持茶条的完整性,否则会影响本来的品质。
冲泡普洱茶的水,最好是矿泉水或者山泉水最好。选择茶壶也是非常重要的,最好选择腹部比较大的壶,因为普洱茶的浓度比较高,避免茶汤过浓,建议选择腹部较大的紫砂壶。茶叶最好根据壶的大小和个人的口味来放入,一般来说茶叶占壶的1/2或者1/3最好。
一般来说,水的温度也是非常重要的。水温的掌握,对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味,容易烫伤一部分高档茶。冲泡存放比较久的熟普洱茶饼,要用滚烫的开水,存放不久的生普洱茶饼,水温可以低一些。一般来说,泡茶的第一杯是要倒掉的,第二杯开始饮用。冲泡普洱茶的时间不宜过长,开水倒入30秒或者一分钟就可以直接饮用,或者是倒入大杯中存放,想喝的时候再倒在小杯子里面喝。
品尝的时候,先将茶小口的喝一部分,在口中停留片刻,细细品味茶的醇香。滚动舌头,这样能够充分的品尝出不同的滋味,体会普洱茶的润泽甘厚。普洱茶是冲泡次数最多的,可以反复冲泡直到味道变淡。如果在冲泡过程中,如果浓度不够了,就说明这泡茶就是最后一泡了,如果还想喝,应该重新冲泡了。
普洱茶中含有非常多的茶多酚,茶多酚有抗癌、美容、吸收紫外线和抗氧化的作用。现在,茶可以说是全世界公认的健康饮料,不只是中国人喝茶养生,许多外国人也爱上了喝茶。普洱茶对于人体的健康有很多益处,而且茶无毒,喝起来不会有副作用,建议每天饮用。