口腔溃疡在饮食上需要遵循的原则

　　口腔溃疡是一种影响人的情绪和工作的疾病，现代化的社会，虽然很多人的饮食具有多样化，但是也不可避免的患有口腔溃疡这种疾病，那么这到底是什么原因呢？我们在日常生活中为了预防这种疾病到底应该什么可以进食，什么是禁食的呢？我们来看看专家是怎么说的。

　　一、口腔溃疡吃哪些对身体好？

　　1、讲究营养，均衡饮食，除每天食用鱼、肉等荤菜外，还必须多吃新鲜蔬菜、瓜果，尤其是富含维生素C的食物，如橙子等。这类食物虽然入口时会刺激创面造成一定的疼痛，但对加速溃疡面的愈合非常有好处。

　　2、多吃一些容易消化的食物，如豆制品、鸡蛋等，减少进食的“痛苦”。

　　3、多食含锌食物，以促进创面愈合，比如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等。

　　4、多吃富含维生素B1、维生素B2的食物，有利于溃疡愈合。故应多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜等。

　　二、口腔溃疡最好不要吃哪些食物？

　　1、要减少对溃疡面的刺激，尽量少吃刺激性调味品，如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。

　　2、减少对溃疡的摩擦，因此要少吃油煎食物和其他太过粗糙坚硬的食物，如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。

　　3、别吃过烫的食物，开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。

　　4、忌用烟、酒、咖啡及刺激性饮料。

　　5、避免过多食用酸、碱、辣或烤炸的食物。

　　我们看了以上专家的阐述，相信大家对这种疾病的饮食都有一个大概的了解了吧。然而很多人即使患有口腔溃疡这种疾病，也管不住自己，常常会吃麻辣烫等食物，但是你可知长时间的患有这种疾病会产生严重的后果呢？所以应该按照以上专家的建议进行进食。