吞咽障碍患者进食时注意事项有哪些
吞咽障碍简单来讲,就是患者在进食上吞咽困难,特别是一些脑中风患者或者是帕金森病人,通过手术或药物治疗之后,虽然能保住性命,但是会出现一些并发症,如:吞咽障碍。那么,当患者出现吞咽障碍的时候应该在饮食上注意什么呢?
吞咽障碍患者饮食上需要注意的事项有哪些?
1、食物的形状
吞咽障碍患者在平时进食的时候要特别注意,要给患者选择浓流质或糊状食物,这类的食物,能减少患者误吸,同时也能维持患者体内所需要的水分以及营养。流质食物主要有:牛奶,清汤,浓米汤,酸奶,蜂蜜等等。而糊状食物有:芝麻糊,玉米糊,等等。
2、食物的种类
人们每天都要进食一定的营养元素,这样才能维持身体所需的能量,对于吞咽患者而言,所需的营养要比正常人更高,这样才能保持患者所需的热量,同时也能减少患者出现便秘的情况。因而对于吞咽障碍患者而言,每天要尽量多吃几种食物,最好每天使用不同种类的食材。
3、进食的姿势
患者在进食的时候尽量保持坐姿,并且将头部稍稍往前倾一些,对于病情严重不能坐的吞咽障碍患者可以采取侧卧位来进食。另外,患者在进食完之后,不能立马躺下,要坐着休息一会儿,以免食物反流,堵塞喉咙导致窒息情况的发生。
总之,吞咽障碍患者在进食的时候需要注意的地方还有很多,家属在辅助患者进食的时候要特别注意,千万不要给患者吃硬的食物,最好吃上面介绍的流质以及糊状食物。如果吞咽障碍患者在进食之后如果有咳嗽的情况出现,并且还伴有呼吸困难的症状,一定要让患者侧卧着,要尽快将患者送去医院治疗。