养生

旋毛虫病应该如何预防?

  【预防】

  1、加强卫生宣传教育,不生食或食未煮熟的猪肉。

  2、改善养猪方法,合理建猪圈,提倡圈养,隔离病猪,不用含有旋毛虫的动物碎肉和内脏喂猪,饲料应加温至少55℃以上,以防猪感染。猪粪堆肥发酵处理。

  3、灭鼠:鼠类是本病的保虫宿主,尽力灭鼠,勿使其污染食物和猪食。

  4、加强猪肉卫生检验,未准卫生许可的猪肉不准上市,尤其个体摊贩的猪肉更应卫生监督。屠宰场猪肉应详细检查。如将猪肉在-15℃以下冷藏20天或-18℃冷藏24h,使其无害化。