喝咖啡能预防老年痴呆吗，揭秘预防老年痴呆的食物

　　现在越来越多老人患上了痴呆症，这种疾病只要发作就很难治愈，60岁以上的老年人很容易患上这种疾病，患者开始只是出现记忆力、智力下降，很健忘，然后慢慢退化回到婴儿状态，吃喝拉撒全都要别人照顾，这是一种很可怕的疾病。所以要及早预防，喝咖啡能预防这种疾病吗？

　　咖啡一直被认为是非常不健康的饮品，但是很多项研究都发现，咖啡可以帮助我们预防痴呆症。每天喝一杯咖啡的人比不和咖啡的人患病几率大大降低，但每天喝两杯以上，或根本不喝咖啡，患病的风险却会增加。所以每天一杯就可以了。除了咖啡，还有什么食物对预防痴呆症有帮助呢？

　　1、小米：小米富含B族维生素和多种氨基酸。这些营养物质都有益于大脑健康，因此，老年人要经常食用小米。小米可以作为主食食用。

　　2、大豆：大豆的营养不比牛奶差，它的油脂、维生素、磷脂、微量元素的含量都很丰富。对预防痴呆症有很大的帮助，老年人可以每天喝一杯豆浆，也要经常吃豆腐等豆制品。

　　3、杏仁：杏仁是非常有营养的坚果，富含维E，可以改善血管健康。对脑部健康有益，所以老人每天可以适量食用一些杏仁。

　　4、鱼：痴呆症的发生原因之一是由于体内缺乏脂肪酸导致的记忆丧失，鱼类富含脂肪酸，特别是深海鱼，经常食用对预防痴呆症很有帮助。

　　5、菠菜：菠菜含有的抗氧化剂类黄酮含量很多，因此，菠菜是可以保护脑细胞的食物。老年人要经常食用。

　　6、苹果：这种水果可以促进大脑产生乙酰胆碱，这种物质与治疗痴呆症的药物成分接近，所以老人每天要吃一个苹果。

　　上面这些食物都是可以帮助老人预防痴呆症的，所以老年人应该经常食用，除了这些食物之外，生活中还有很多食物也有这个功效，如花生、葡萄、黄花菜等等，老年人要保证饮食多样化，注意营养均衡，这样才可以保证脑部健康。