反流性食管炎适合什么粥,四款粥谱推荐给反流性食管炎患者
反流性食管炎是一种高发病,因为胃酸反流,患者会出现烧心、胸痛、反酸等不适的症状,对食管健康的影响是非常大的,因此患者应当格外注意饮食,良好的饮食方式可以促进疾病的治疗,维护食管的健康。患者要多吃一些对疾病治疗有帮助的食物,粥比较容易吞咽,平时可以多喝粥,下面推荐一些营养粥给患者。
1、乌贼骨粥
主要的材料是乌贼、瘦肉、粳米。首先把乌贼骨研磨成粉,瘦肉剁成肉泥。粳米洗干净加水煮粥。粥差不多煮好的时候把乌贼骨和肉泥加进去,煮到粥粘稠就可以吃了,这个食疗方有和胃、止酸、止痛的作用。
2、山药面粉粥
主要食材有山药干、小麦面粉。首先把山药干制成粉。然后在锅里加入适量的水,把小麦面粉和山药粉放进去搅拌均匀,小火煮成粘稠的糊状就可以吃了,这个粥有健脾健胃、益气养心的作用,对于消化不好、没有食欲的患者有很好的调理效果。
3、萝卜橄榄粥
主要的食材有橄榄,白萝卜,粳米。首先把萝卜去皮切片,橄榄洗净捣碎,粳米也洗干净,然后一起放进锅里面加水煮粥,煮好之后就可以吃了。有消食下气、健脾开胃、生津利咽的作用。
4、山药姜笋粥
主要的食材有新鲜山药,新鲜竹笋,粳米,生姜。首先把米洗干净加水煮粥。生姜洗干净切丝,山药和竹笋也分别处理好切片,粥半开的时候就把所有的食材加进去,煮成粘稠的粥就可以吃了,用红糖或者盐调味食用都可以。这个食谱帮助有补脾益胃的作用,可以抑制胃酸反流。
饮食对于患者来说是非常重要的,患者必须要清淡饮食,尽量选择低脂肪容易消化的食物,多吃鸡蛋、鸡肉、瘦肉补充蛋白质,增加蔬菜的摄入量保持大便通畅,浓茶、咖啡、巧克力、辣椒等食物刺激性大,患者要尽量避免。