早餐吃鸡蛋能减肥，减肥要注意方法

　　一般而言，肥胖其实就是热量的吸收高于消耗，而多出来的这些热量便会直接转化为脂肪囤积在体内。如果体内的脂肪细胞增加，体重自然就会超标。虽然西医的一些减肥药品见效快，但普遍具有一定的副作用，特别是对消化和代谢系统的伤害很严重，所以最好还是通过食疗的方法来减轻体重。其实早餐吃鸡蛋就能减肥。

　　俗话说早餐吃好很重要，对于减肥的人而言，也不必计较热量，担心脂肪增加，早餐只要一到两个鸡蛋就能轻松瘦身。因为蛋白质是很好的物质基础，和粥，面包等食物相比，鸡蛋中富含氨基酸，营养价值也是所有食品中的佼佼者。而且鸡蛋中蛋白质的吸收率也很高，对健康很好。

　　鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还能延缓胃的排空速度，增加餐后的饱腹感，所以鸡蛋比面包，馒头等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能持续提供能量，让饱腹的时间更长。研究表明，经常在早餐吃鸡蛋的人，比吃其他食物的人更容易减轻体重。

　　而且早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，对控制体重很有作用。根据数据显示，如果早餐以碳水化合物为主，其就不容易减肥。同时早餐吃鸡蛋的人也显得更加有活力，因为鸡蛋中丰富的营养有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此对经常用脑多的上班族而言，早餐吃个鸡蛋是很有必要的。

　　比如带壳水煮蛋不加油，烹调温度也不高，而且蛋黄中的胆固醇也并未解触氧气，就是很好的食品。因为胆固醇一旦氧化，就会成为心血管健康的威胁。还有水煮荷包蛋，蛋花汤和蒸蛋，煎荷包蛋等都是不错的选择，可以换着花样吃。

　　虽然鸡蛋含有一定量的胆固醇，但是鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要吃鸡蛋的数量最好控制，便不会增加患心脑血管疾病的危险。减肥时别随意吃减肥药品，也不要过分节食，有时间要适量活动，并注意改进循环代谢系统。只要坚持，就能让你变得更加健康苗条。