预防冠心病可以吃什么食物呢
冠心病的治疗是非常讲究的,因为有一种治疗冠心病的药物,会影响人体的血小板和白细胞,导致患者在治好冠心病以后,出现一些后遗症。所以,如果冠心病已经治好了,那么这些药物是一定要停止服用的,特别是在冠心病治疗的后期,只要多注意自己的饮食就可以了。
预防冠心病可以吃什么食物呢
1、杏仁:预防血小板凝结。研究发现,即使每周只吃一次坚果,也能减少1/4患心脏病的风险,其中特别推荐杏仁。吃法:将杏仁磨成粉状,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收营养。
2、薏仁:降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维,可加速肝脏排出胆固醇。吃法:薏仁汤易增加热量,最好将薏仁煮成饭。
3黑芝麻:防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸,可以维持血管弹性,预防动脉粥状硬化。吃法:嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里,必须要咬碎壳才有效。
4、黄豆:降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸,可促进体内脂肪及胆固醇代谢,十分适合素食者当主食。吃法:先将黄豆在热水中泡4小时,再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来,不易胀气。
5、菠菜:预防冠心病。菠菜富含叶酸,比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。吃法:保存叶酸的最好方式是大火快炒,营养价值能保留最多。
6、木耳:抗凝血。研究发现,木耳含九种抗凝血物质,与洋葱、大蒜效果类似。吃法:将干木耳用水泡开,洗净切丝,用热水烫一下,撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。
7、海带:预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维,可加速胆固醇排出体外,还能预防动脉硬化。吃法:海带本身含钠,吃时少加调味料。
还需要说明的是,冠心病如果不及时处理,那么患者可能会在某一天,突然出现昏厥等情况,特别是在冠心病患者没有和家人一起生活的情况下,这种问题的危险度更高,所以,无论冠心病患者多么不想去医院,都要接受自己患上冠心病的事实,并及时去治疗。