患者的冠心病饮食之道是一定要重视的，冠心病患者的饮食注意事项

　　随着生活质量的提高，人们对自己的健康更加关心。而心脏是我们体内一个至关重要的器官，一旦有异常，就会对患者的生命威胁大。而冠心病是中老年人常见的一种心脏疾病。而冠心病病患的增加，多和患者的饮食有着密不可分的联系。健康的饮食之道一定要重视，这样有利于远离冠心病对生命造成的威胁。

　　此病的发病机制是由于血管的阻碍所致的心肌缺血，因此建议患者必定要饮食清淡多食富含维生素C以及植物蛋白类的食物。其中，富含维生素C的食物多存在于各类蔬菜水果中，如橙子、猕猴桃、酸枣、番茄等；含有丰富的植物蛋白类的食物有豆类及豆制品。多选择脂肪和胆固醇含量较低的食物，多吃富含维生素、食物纤维的食物，有降血脂、抗凝血作用的食物，如豌豆、燕麦等。

　　再而，每天补充适量的蛋白质，但不追求高蛋白，适而可止。蛋白质可补充人体所需的氨基酸，提高人体免疫力，同时也可以维持心脏必需的营养物质。每天可从牛奶、酸奶、鱼类和豆制品中汲取蛋白质，对防治冠心病有利。但摄入要适量，过多的蛋白质对冠心病反而不利。另外，也要控制自己总热量，糖在总热量中的比例应控制在百分之六十多点，少吃甜食，特别是高脂血症和肥胖者这类人群。宜多吃些粗粮，以增加复杂的糖类、纤维素。

　　最后，患者要做到戒口，少吃或者不吃动物脂肪这类高脂食物，如猪油、黄油、羊油等；肥肉类油腻食物，如猪、牛等这类肥肉；以及忌烟酒、浓茶和咖啡。冠心病患者应当戒烟，尽量戒酒，当合并高脂血症和高血压时，应避免饮酒。适当减少或避免饮用浓茶和咖啡等类型饮品，它们能让交感神经变得兴奋，增加心血管事件的发生率。以上的饮食原则希望各位患者要谨记，健康的饮食之道一定要引起大家的高度重视。