冠心病患者应选择的饮食原则

　　如今冠心病的发病率越来越高，时刻危胁着患者的生命健康。冠心病的发病原因有很多，其中饮食是引起发病的重要原因。所以我们要了解冠心病患者应选择怎样的饮食原则，以便更好的治愈冠心病。下面让专家为我们介绍一下冠心病患者的饮食原则。

　　一、避免进食过多的动物性脂肪及含有大量胆固醇的食物。对冠心病人来说，食物可以分为三类：第一类是可以经常食用的食物，像鲤鱼、瘦牛肉、鸭肉、鸡肉、鲫鱼、瘦羊肉、瘦猪肉、甲鱼、兔肉、海蜇、牛奶、蛋白、大米、面粉等，这些食物每100克中含0.1克以下胆固醇；第二类是可吃可不吃的食物，如腰子、肚子、虾、蟹、牛心、猪肉、鸽肉、猪排等，这些食物每100克含0.1-0.15克胆固醇；第三类是高胆固醇食物，每100克中含1.0-1.5克胆固醇，有牛脑、蛋黄、鳗鱼、羊肝、猪肝、牛肝、奶油、牛油、猪脚、肥鸡肉等，这类食物应忌食。

　　二、总热量不宜太高，对糖类要加以限制，40岁以上的肥胖体型者，要减肥，限制总热量。

　　三、要注意蛋白质的摄入量。如瘦肉类、鱼类及豆类蛋白要经常食用，以供给必需的氨基酸，牛奶最好用去脂牛奶。每日不超过半磅。

　　四、多吃新鲜蔬菜与水果。因其含维生素C、钾、镁等元素，对心脏有保护作用。

　　五、每顿饮食避免过饱，避免进食高脂肪，以减轻心脏负担。

　　六、忌烟酒茶。

　　以上就是冠心病患者应该选择的饮食原则，相信大家有了比较全面的了解，希望患者在生活中一定要谨记专家的嘱咐，养成良好的生活习惯，注意饮食，还要积极锻炼身体。患者还要积极配合医生治疗，祝您早日康复。如果您还有不明白的，还可以咨询在线专家。