胆固醇低的危害是什么，胆固醇低如何食疗

　　一、胆固醇低的坏处

　　1、容易发生激素缺乏

　　低胆固醇者容易发生激素缺乏，前面说过，胆固醇是体内合成类固醇激素的重要原料，雌性激素、雄性激素、孕激素、皮质激素等都由胆固醇所合成。这些激素不单单对生育、生长发育有至关重要的影响，而且还对调节糖、脂肪和蛋白质三大营养素以及水和电解质的代谢有非常大的影响。而且对人体的应激性反应、免疫功能均有重要影响。如果胆固醇水平过低，就会导致皮质激素合成减少，使应激能力降低，免疫力下降，抗病能力减弱；还会导致性激素合成减少，影响正常性功能，甚至生育能力。

　　2、会加快前列腺癌的生长速度

　　会加快前列腺癌的生长速度，会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。会减少人的寿命，尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。会阻塞心脏动脉和使其变窄，更容易引发心脏病。会使骨质疏松症的可能性变高，同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见，胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗，以免延误病情，导致病情恶化。

　　二、胆固醇低吃什么食物缓解

　　胆固醇的价值可以与阳光、空气和水相提并论，人体内许多重要的组织器官如大脑、肝脏、肾脏、卵巢等含有大量的胆固醇，参与重要的生理功能，包括物质代谢，某些激素和维生素的合成，也是细胞膜的重要组成部分，当其缺乏时，就可引起细胞膜的破裂。

　　因此，胆固醇高了不好，低了也不行，那么怎样保持总胆固醇维持在一个健康水平呢？

　　一是尽量选用低胆固醇的食物，比如各种植物性食物，或者禽肉、乳品、鱼、蛋清等。二是控制摄入高脂肪、高胆固醇的食物，尤其是富含饱和脂肪的食物，如猪油及各种动物油、脑、鱼子、蟹黄等。三是多食用富含膳食纤维和植物固醇的食物，如各种绿色蔬菜可以帮助降低胆固醇。

　　在适当摄取富含胆固醇的动物性食物时，可增加富含磷、钙的大豆制品、蘑菇类等的摄入，以减少胆固醇在血管壁的沉积，维护血管功能。

　　比如，每天鱼、虾食用量控制在50克至100克，禽、畜肉食用量在50克至75克，再加一个鸡蛋（50克左右），总量控制在200克左右，同时食用40克的大豆或大豆制品。这样一来，胆固醇就能控制在健康水平之内。

　　一般来说，总胆固醇偏低可以吃一些柑橘类水果、马铃薯、椰菜、花椰菜、草莓、番木瓜和深绿色多叶蔬菜等，能提高人体血液中维生素C的含量，保证血管畅通。还应多吃一些含有纤维的食物。比如蘑菇、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等。

　　三、胆固醇偏低是什么原因引起

　　1、饮食营养不合理

　　总胆固醇偏低的原因还有可能是由于日常生活中饮食营养不合理，摄入的胆固醇太低，这些常见于一些由于减肥而长期素食的人。专家提醒，日常饮食合理搭配非常重要，如果由于减肥或者其他原因而造成的偏食、厌食都会对身体造成一定的影响，所以大家一定要把身体健康放在第一位。在人们的脑海里，胆固醇就是导致心脑血管疾病的危险因素，有些医疗机构告诫人们，预防心脑血管疾病最重要的一点就是控制胆固醇。在多年的宣传普及下，一提到胆固醇，人们就会与心脑血管疾病、肥胖、糖尿病等联系起来，生活中降胆固醇看作是健康的“敌人”。

　　2、胆固醇转移酶受到抑制

　　是我们身体的胆固醇转移酶受到抑制或生产减少，因此会造成胆固醇降低，并损害越严重，胆固醇降低越明显。说明损害更严重。若是胆固醇持续降低，会有不良后果发生，但病情好转后胆固醇会逐渐上升。还有就是我们身体如果患有内分泌疾病，你像是甲状腺功能亢进以及爱迪生病就会导致胆固醇的低下，另外如果有严重贫血，你像是再生障碍性贫血和溶血性贫血或者缺铁性贫血等，也会导致这个问题的出现。

　　3、肝脏疾病引起胆固醇偏低

　　肝脏疾病：肝细胞严重损害时，可能会引起胆固醇合成所必须的羟甲基戊二酸单酰CoA还原酶的合成减少，从而引起血清总胆固醇降低。临床上常见于失代偿期肝硬化，爆发性肝功能衰竭、急性和亚急性肝坏死、重型肝炎和亚急性重型肝炎、慢性肝炎中度、肝硬化合并肝坏死、急性中毒性肝细胞损伤等。

　　四、正常胆固醇水平是多少

　　如果知道胆固醇存在低密度脂蛋白（LDL）和高密度脂蛋白（HDL）两种类型，以及它们如何影响身体，就很容易理解正常胆固醇水平这个概念了。

　　医生在化验室分析血液时通常获得四个与胆固醇健康有关的数字指标，即总胆固醇，HDL，LDL和甘油三酸酯水平。尽管甘油三酸酯从技术方面分类不属于胆固醇，但它攻击身体的方式与低密度脂蛋白这种坏胆固醇一样。因此甘油三酸酯的数量通常也包含在胆固醇分析报告中。

　　所有这些数值都以mg/dl为单位，可以解读为每分升毫克。根据美国心脏病协会的报告，这些是你和医生需要获得的数据。

　　理想或正常的胆固醇水平应该低于200mg/dl。如果读数在200-239mg/dl之间，就属于临界区间。如果总胆固醇水平高于240mg/dl，就意味是高胆固醇。总胆固醇是低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的组合。

　　高密度脂蛋白水平超过60mg/dl就可以被视为“高”，但如果少于40，就被认为是低值。因此，处于41-59之间的读数通常被视为正常或理想。

　　低密度脂蛋白水平少于100mg/dl的情况下可以被视为理想，而100-129之间是一个临界点。如果数字是在130-159之间，就可以被归类为“较高”，如果是在160-189之间，就是“高”，超过100mg/dl就是非常高了。

　　另一个确定胆固醇水平是否健康的方法是计算胆固醇比例。即总胆固醇水平被HDL相除，这个比例应该少于5:1，并且3.5:1最理想。

　　报告的最后一个数值是甘油三酸酯，少于150mg/dl是正常。150-199之间可以被视为临界点。200-499之间是高，超过500就可以被看做非常高。

　　如果胆固醇水平处于临界区间，通常可以通过改善饮食和生活方式加以解决。如果读数高于临界值，医生通常会推荐处方药。此外，医生在评估胆固醇水平时还会考虑年龄，家族病史和种族等因素。