多发性肌炎蒸鸡蛋能吃吗

　　多发性肌炎尚处于早期时，会先出现肌肉无力，随后出现肌肉疼痛的症状，会导致运动功能障碍。还可能出现皮疹和不规则发热等不适症状。因此治疗的第一步是抑制炎症反应。患者可以用糖皮质激素治疗，治疗后要注意清淡饮食。那么多发性肌炎蒸鸡蛋可以吃吗？

　　鸡蛋中富含蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质，所以多发性肌炎的患者可以吃蒸鸡蛋。鸡蛋中的蛋白质是一种优质蛋白质，能够修复肝脏组织损伤。其中富含DHA、卵磷脂和蛋黄蛋白，有利于神经系统和身体的发育，能健脑益智、提高记忆力、促进肝细胞再生。鸡蛋中还含有较多的维生素B等微量元素，能分解氧化人体内的致癌物质，具有抗癌作用。

　　患者在患病期间可以吃少量的面食。面食是由小麦磨成的粉末制成。小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾等，面食中还含有铜，铜是人体微量元素中不可或缺的一部分，面食中还富含淀粉，可以增加营养，补充多糖、维生素和微量元素，有利于消化吸收。

　　还可以多吃蔬菜水果，蔬菜是钾、钙、镁等矿物质元素的重要食物来源。饮食中充足的钾可以提高身体的应激能力，所以多吃蔬菜有助于提高细胞代谢。蔬菜中的纤维素能有效促进胃肠蠕动，同时有利于肠道益生菌的增殖，减少有害物质在肠道中的滞留时间，改善肠道功能。

　　综上所述，多发性肌炎可以吃蒸鸡蛋，同时要注意多吃其他含有蛋白质和维生素的食物。在治疗期间不要擅自停药、减量或换药，还需要定期门诊随访，以便及时了解和掌握病情变化。即使在病情稳定或停止后，也应每年复查一两次，以防止出现其他问题。