宝宝长高吃什么,宝宝长高食谱推荐
一、宝宝长高食谱有哪些呢
1、宝宝长高食谱之虾皮碎菜蛋羹
这道虾皮碎菜蛋羹需要准备好五克虾皮,五十克小白菜以及一个鸡蛋,再根据宝宝的喜好,准备适量调味品就可以了。
首先,爸爸妈妈们需要把虾皮清洗干净,泡软,记住,要用温水,泡软之后取出,将虾皮切成细碎状,一定要切得很碎才可以。然后,把小白菜清洗干净,用沸水烫一下,也一样切得很碎。接着,把虾皮、菜末以及打散的鸡蛋一起放入碗里,搅拌混匀,加入一点点水。最后,放入少量调味品,直接放入锅中去蒸,或者用微波炉加热四分钟左右就可以出锅给宝宝吃了。
虾皮中富含有钙元素以及磷元素,对宝宝的身高增长来说都是很有帮助的。小白菜被烫过之后,部分草酸和植酸也被去除,更有利于宝宝骨骼对钙质进行吸收。而鸡蛋中感到蛋白质更是长高助手了。这一份制作非常简单的虾皮碎菜蛋羹,却能够为宝宝的成长添砖加瓦呢@!
2、宝宝长高食谱之鱼泥烩烂面
这道菜肴可以当做宝宝的主食来喂给宝宝吃。
需要爸爸妈妈们准备去骨鱼肉二十克左右,一碗鸡汤,半个西红柿以及二十五克的龙须面。
首先,爸爸妈妈们需要把西红柿的皮去掉,然后将西红柿切成小块状,再在鱼肉中添加一些盐巴,完全捣烂。接着,就可以在锅中倒一些油,烧热,把西红柿翻炒一遍后加入鸡汤调味。等到鸡汤汁开始翻滚了,下入面条,先用大火烧开一次,再用小火焖煮,加入鱼泥,慢火熬一熬,等到完全熟了就可以给宝宝吃了。
这道菜肴鲜美可口,口感非常棒,而且鱼肉不仅可以帮助宝宝的骨骼更好地进行生长,还有利于宝宝的大脑发育,让宝宝变得更加聪明呢!
3、宝宝长高食谱之骨枣汤
接下来,小编再来为各位爸爸妈妈们推荐一道汤汁,那就是骨枣汤。
爸爸妈妈们需要准备好二百五十克的动物骨以及二十个左右的红枣,再加上一些调味去腥用的生姜。
首先,爸爸妈妈们需要将骨头洗净并且捣碎,红枣也清洗干净,生姜切片,然后将食材一起放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸,再用文火熬煮两个小时以上,汤汁浓稠之后就可以出锅了。
动物骨中含有丰富的钙、髓质,对宝宝的骨骼生长是大有裨益的。而红枣补中益血,冬天尤为适合吃。
二、五款宝宝增高补钙食谱
一,虾皮炒菠菜
1、食材:虾皮10克、菠菜400克、植物油25克、葱适量、盐适量。
2、做法:
(1)将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段块。
(2)将干虾皮用温水浸泡一阵,洗干净之后,放在一边备用。
(3)开火加热炒锅,放入适量的食用油。
(4)等到油热之后,放入葱花及虾皮,略为煸炒。
(5)最后放入菠菜,一起煸炒,再放入食盐等调味料,炒匀即可。
二,鸡肉面片
1、食材:鸡肉末50到100克、薄面片适量、卷心菜叶末适量、虾皮汤适量、紫菜适量、香油适量。
2、做法
(1)将鸡肉末和虾皮一起放入水中煮熟。
(2)锅开之后放入面片、紫菜和卷心菜末。
(3)煮开之后,稍微加一点香油,就可以出锅食用。
三,牛奶蛋黄粥
1、食材:大米10克、牛奶50克、蛋黄1/4个、蜂蜜少许。
2、做法:
(1)将准备好的大米淘洗干净,放入适量的清水中,上火煮开之后,改用文火煮30分钟。
(2)将蛋黄用研碎备用。
(3)在大米粥出锅之前,将牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻。
(4)出锅之后,加入少许蜂蜜即可。
四,补钙排骨汤
1、材料番茄1个,玉米1根,小排骨150g,盐3g。
2、做法:
(1)玉米切成5cm小段、番茄切块,备用。
(2)小排骨用沸水煮一下捞出,用冷水将小排骨冲干净,再放入开水中用小火煮20分钟。
(3)放入切成小段的玉米,与排骨同煮20分钟。
(4)最后,放入切好块的番茄,再慢慢加热10分钟至番茄变软,加入盐调味后离火,稍稍放凉后即可食用。
五,糖醋红曲排骨
1、食材:猪排骨500克、红曲5克、白醋适量、料酒适量、食盐适量、白砂糖适量、大料适量、葱花适量、姜末适量、胡椒粉少许。
2、做法:
(1)将排骨洗干净,剁成3厘米见方的块状,然后加入料酒、大料、姜末、食盐和胡椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟。
(2)将腌制入味的排骨下入热油锅中,炸至五成熟之后,捞出,再沥干油分。
(3)重新开火热锅,倒入适量的水,放入排骨,加入白砂糖、料酒、白醋和红曲,煮到烂熟,最后用旺火收汁,再撒入葱花即可。
结语:很多钙过量的宝宝会厌食、便秘,严重了还会患“鬼脸综合症”,宝宝会有扁扁的朝天鼻、大嘴而且表情怪异,疾病也很多。钙过量还会导致骨头过早成熟,也会影响宝宝将来身高的。
补钙应该是给宝宝微调的过程,妈妈们千万不可以简单粗暴地对待,钙过少过多都不行。如果爸爸妈妈们实在拿不准宝宝到底是缺钙还是补钙过量,最好去医院做个微量元素检查,这样才好控制补钙的度和量。
三、推荐6款增高补钙食谱做法
1、鸡蛋黄粉粥
新鲜鸡蛋1个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。
2、猪肝鸡蛋
新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。
3、猪骨菠菜汤
取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。
4、牡蛎肉汤
取新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量调味料,待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,是一味简单可行的助长高汤剂。
5、虾皮碎菜蛋羹
取虾皮5克,小白菜50克,鸡蛋1个,调味品等。用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎;将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹,至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%,钙质需要量的10%,为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。
6、牛奶蛋黄粥
大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。将准备好的大米淘洗干净后放入适量的清水中,上火煮开后开锅后改文火煮30分钟。这个时候再将蛋黄用小勺背面研碎备用;在大米粥个出锅前将牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可给宝宝食用。牛奶蛋黄粥适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。
四、五种食物帮助孩子快快长高
1、黑大豆
大豆是公认的高蛋白食物,其中蛋白质含量最高的要数是黑大豆了,而且黑大豆的热量低,多吃不怕发胖。可以和大米一起煮成饭,或者磨成黑豆浆。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。
2、鸡蛋
一般孩子都不会抗拒鸡蛋,尤其是蛋白质丰富的蛋清(蛋白)。鸡蛋是高蛋白质食物,对于正在长身体的孩子来说是再好不过的食物了。尽管蛋黄的胆固醇较高,但是只要控制每天食用鸡蛋的数量,不会有太大的问题。每天吃鸡蛋控制在1-2个。
3、菠菜
菠菜中富含铁和钙,正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙,可以多吃菠菜。但是许多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不爱吃。所以可以把菠菜切碎,混到饭团里面。
4、牛奶
想要孩子长高,牛奶是不可缺少的食物。因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味,如果家中孩子不喜欢喝牛奶,不妨让他和酸奶,吃奶酪。
5、沙丁鱼
沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。