养生

中学生食谱有哪些,中学生营养早餐食谱介绍

  一、中小学生一周食谱

  周一:

  早餐:苹果,大米小米山药粥,胡萝卜肉蒸包,鹌鹑蛋,鲜奶

  午餐:梨,米饭,青椒土豆洋葱炒肉片,香菇油菜,鱼头花生汤

  晚餐:香蕉,玉米粥,黑米馒头,核桃仁炒西芹,排骨黄豆汤

  周二:

  早餐:橙子,西红柿鸡蛋肉丝面条,鲜奶

  午餐:西瓜,馒头,芝麻菠菜,家常豆腐,土豆炖牛肉

  晚餐:猕猴桃,杂豆粥,鸡肉蘑菇汤,糖醋带鱼

  周三:

  早餐:木瓜,白扁豆山药粥,南瓜素蒸包,鸭蛋,酱猪肝

  午餐:西红柿,荞麦大米饭,鱼香肉丝,油焖大虾,丝瓜豆腐汤

  晚餐:哈密瓜,黑米粥,花卷,酸辣土豆丝,花生炖猪蹄

  周四:

  早餐:草莓,牛奶麦片粥,肉松面包,鹅蛋,姜汁菠菜

  午餐:菠萝,甘薯米饭,芹菜炒肉,宫保鸡丁,海米冬瓜汤

  晚餐:芒果,馒头,海带萝卜排骨汤,香椿拌豆腐

  周五:

  早餐:哈蜜瓜,大米荠菜粥,豆沙包,鸭蛋,芹菜拌腐竹

  午餐:木瓜,花卷,海米油菜,蒜泥茄子,红烧肉

  晚餐:香蕉,金银卷,菠菜炒鸡肝,紫菜汤

  周六:

  早餐:橙,菠菜鸡蛋瘦肉粥,馒头,海带丝

  午餐:梨,煎饼,酸辣土豆丝,蒜薹炒肉,天麻鱼头汤

  晚餐:西瓜,大米绿豆饭,凉拌黄瓜,猪肚丝汤

  周日:

  早餐:桃,胡萝卜大米粥,韭菜素蒸包,鲜奶

  午餐:甜瓜,米饭,苜蓿肉,核桃仁炒三素,奶汤鲫鱼

  晚餐:猕猴桃,栗子桂圆大米粥,糖醋藕片,海带排骨汤

  二、中小学生怎么吃才营养

  1、不同年龄段食谱内容不同。食谱分为小学6~7岁、8~9岁、10~12岁、初中、高中五个年龄段,并加注了参考食物量,提高推荐食谱的针对性和适用性。

  2、学生应经常食用南瓜、胡萝卜、莴笋叶、红薯等富含维生素A的食物,提供新鲜水果等补充维生素C。

  3、为了增加学生维生素A的摄入水平,食谱上无论是小学低年级的学生还是高中生,每天都要吃一个鸡蛋。

  4、中小学生每周至少吃两次猪肝,并尽量多食用颜色深的蔬菜,以补充维生素。

  5、紫菜、海带、黄豆、豆腐及牛奶等食物要多摄入,提高学生钙和维生素D摄入水平。

  6、城市学生应少吃或不吃回锅肉、红烧肉等动物油脂含量多的食物,以控制肥胖,同时适量增加海产品、鱼虾、禽畜肉类等。农村学生增加瘦肉、豆类及制品的摄入,提高农村学生优质蛋白质摄入水平。

  7、周末回到家的学生,最应该吃的是平时在学校难得吃到的一些蔬菜、水果,或者是虾、蟹。

  8、膳食要多样化,量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜,多供给乳类和豆制品,保证钙的供应充足。

  9、适当安排餐次,除三餐外应增加一次点心。三餐能量分配可为早餐20%-25%,午餐35%,点心10%-15%,晚餐30%。

  三、中学生营养的几款早餐食谱

  中学生营养早餐食谱(一):

  皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。

  皮蛋粥:粳米。糯米。皮蛋。芹菜。火腿。

  果酱包:面粉。果酱。核桃。牛奶。

  雪菜肉末:雪菜。肉末。土豆。胡萝卜。

  中学生营养早餐食谱(二):

  燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。

  燕麦粥:燕麦片。火腿丝。胡萝卜末。香菜。

  菜肉包:面粉。肉末。腌小白菜。豆腐干。香菇。

  什锦泡菜:大白菜。榨菜。小黄瓜。辣椒等。

  中学生营养早餐食谱(三):

  菜肉馄饨,白果糕。鹌鹑蛋。

  菜肉馄饨:面粉。肉末。腌小白菜。香菇。姜。

  白果糕:糯米。粳米。白果。核桃。葡萄干。

  鹌鹑蛋:鹌鹑蛋。绿豆芽。青椒丝。

  中学生营养早餐食谱(四):

  肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。

  肉末菜粥:粳米。糯米。肉末。菠菜。胡萝卜。

  豆沙包:面粉。赤豆沙。果脯。

  芹菜豆腐干:芹菜。豆腐干丝。茭白丝。香菇。

  四、中学生脾胃虚弱推荐3款粥

  1、益智粳米粥

  粳米50克,益智仁5克。首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

  2、咸鸭蛋牡蛎粥

  每次选用优质咸鸭蛋两个,新鲜牡蛎100克,白米适量,加水煮粥,熟后即可食用。此粥可治疗虚火上升、牙痛咽痛、神经衰弱、失眠等疾患。鸭蛋性味甘凉,能滋阴清肺,治疗膈热,而咸鸭蛋在这些功效的基础上更胜一筹;牡蛎不仅富含各种无机盐、维生素,而且能滋阴养血,为极佳的营养食品。

  3、鲫鱼糯米粥

  鲫鱼1-2条,糯米30-45克,姜片适量,煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状,把鲫鱼装入与糯米同煮,以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法,尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症,非常适合压力过大的中学生。