简介胃炎的饮食原则

　　治疗疾病的方法有很多，可是大多是药物治疗，所以很多患者总是抵抗。所以我们可以采用食物疗法，胃炎这种疾病也不例外。可是胃炎患者对食物的选择是和一般的疾病不一样的，原因是胃是我们人体的最主要的消化器官，对我们的健康有着十分重要的作用。那么我们要注意哪些呢？

　　1、去除致病因素：

　　2、大量饮水：因呕吐腹泻、失水量较多，宜饮糖盐水，补充水和钠，并有利于毒素排泄；若有失水、酸中毒应以静脉注射葡萄糖盐水及碳酸氢钠溶液。

　　3、流质饮食：急性发作期最好用清流质，如米汤、藕粉、去核去皮红枣汤、薄面汤等；以咸食为主，症状缓解后，渐增加牛奶、蒸蛋羹等。然后再用少渣清淡半流质饮食，继之用少渣软食。若伴有肠炎、腹泻、腹胀，应尽量少用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。

　　4、饮食选择：病情好转后可给予少渣半流质饮食，继而用软食。伴肠炎腹泻应减少脂肪，少用或不用易产气食品，如牛奶、豆浆、蔗糖等食物。少量多餐，每天5-7餐，每餐宜少于300ml。

　　5、食谱举例：少渣清淡半流质饮食参考食谱

　　富强粉125g粳米225g肉松20g牛奶250g白糖20g

　　鸡蛋100g豆腐150g青鱼75g豆油25g盐6g总热能8.60MJ（2057.3kcal）氮：热能1:165.71P/S比值1.26

　　碳水化物307.4g（59.7%）蛋白质77.5g（15.0%）脂肪57.4g（25.1%）

　　动物蛋白39.9g（59.7%）豆类蛋白7.5g（9.7%）食物纤维2.7g

　　通过我的介绍相信大家一定胃炎这种疾病的饮食原则有了了解，要提醒大家的是我们一定要注意对症下药，这样才能在根本上治疗疾病，另外，在日常的生活中一定要注意自己的身体状况，不要等到病情恶化了之后才想到治疗。愿家庭和谐。