腸胃炎的饮食原则

　　吃了东西后，肚子疼痛、大便次数过多、大便性状较平时稀、甚至上吐下泻、发烧、全身无力等症状，你可能患上了急性肠胃炎。儿童，老人，本来就患有肿瘤、肾功能不全、糖尿病、慢性肝病、慢性气管炎等人群，因为抵抗力低下，更容易患上这个疾病。那么得了肠胃炎有哪些饮食原则要注意呢？

　　饮食原则

　　1、流质饮食：稀饭或粥，应大量喝水，以避免腹泻造成脱水。过度频繁的呕吐和排便，会减少身体组织的水分和电解质。因此，增加液体摄入量是必须的，以弥补损失。液体中含有大量的糖和电解质（钾，钠），还可以帮助减少腹泻。

　　2、限制饮食：在疾病初期或病情不严重时，仅通过简化饮食，病人也可以有效地控制肠胃炎。此时胃肠道的吸收和蠕动处于不正常状态，过多摄入食物，会加重消化器官负担，增重病情。

　　3、忌冰淇淋等奶制品：奶制品会加剧腹泻。含咖啡因饮料也应该避免，以免加重刺激。

　　4、忌油腻饮食：避免油腻和柑橘类食物，因为它们可能会加重病情。呕吐后，不要立即喝水或饮料，等待至少半个小时候，才频繁的小口摄入少量液体。

　　5、少吃多餐：在急性肠胃炎症状消失后，患者才可以在饮食中包含固体食物。胃肠炎的症状一般在2天内消退。应该吃家里自己烹饪的食物，而避免从外面买回的加工食品。不建议在患病期间吃大餐，因为胃还不能够适当的消化固体食物。重要的是每天频繁的吃小餐。在经过10-15天后，病人可以吃煮熟的蔬菜，水果和少量低脂肪饮食。