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吃什么杀幽门螺旋杆菌

  幽门螺旋杆菌其传染性极强,同一个家庭成员里面,如果有一人感染了其细菌,那么一年后可以把整个家庭成员全部加入“组织”当中,这也是为什么说它的传染性强。传染主要是通过日常的接触、饮食、使用品、日用品等相关东西进行传染,像平时大人给小孩喂食中,如果不注意其卫生习惯,经常对着食物吹,再喂食给小孩,那么传染成功率相当大。那么吃什么杀幽门螺旋杆菌?

  西兰花:鲜嫩的西兰花蔬菜,含有一种物质叫异硫氰酸酯,这种物质就是幽门螺杆菌的“天敌,”可达到百分百抑制的作用,甚至还有医生给了它一个最强天然抗生素的称号,所以在食用的时候要选择鲜嫩的。研究发现,每天吃西兰花者粪便中幽门螺杆菌抗原水平可下降40%以上。

  建议在食用的时候,将西兰花200克切成小块,用沸水快速烫一下,凉拌食用,这样可以很好的保存抑制物质,也能保存其营养不流失,减少胃酸。

  火麻油:火麻油中含有2种物质非常好,其中一种叫亚麻酸,另一种叫乙醇,亚麻酸可以起到抑制幽门螺杆菌的作用,乙醇可以中和胃酸,减少胃酸的分泌,影响其居住环境,达到阻碍其繁殖作用。再者,由于是是油质食物,可以对胃炎以及胃溃疡的黏膜进行一点的修复保护作用。

  建议在食用的时候,要选择一级的火麻油,这种才是最纯的。然后加入一些蜂蜜一起食用,这样杀菌抑制的效果会好一些。也可以搭配西兰茶凉拌食用。

  卷心菜:有抗生素的作用,可杀死包括幽门螺杆菌在内的多种细菌,每天喝1/4个卷心菜榨的汁,3周后可减轻由胃溃疡和十二指肠溃疡造成的腹痛,并有助于两种溃疡病的愈合。卷心菜还含有一种类似生胃酮的化学物质,可刺激胃肠细胞分泌黏液以形成屏障,从而与胃酸隔离,保护胃不受伤害。卷心菜越新鲜抗溃疡的效果越好。

  紫皮独头大蒜:可抑制幽门螺杆菌繁殖。新鲜大蒜比较辛辣,杀菌力较强。坚持每日吃饭时生吃1个紫皮独头大蒜,两周后抑菌效果即可显现。

  花生米:每天早上吃4-5粒花生米,花生米中的脂肪进入小肠后,可刺激肠壁产生肠抑胃素,这种激素可通过血液循环抵达胃部,能明显抑制胃的活动,减少胃酸分泌,对溃疡病的康复也有一定作用。另外,可经常食用猴头菇,能增强胃黏膜屏障机能,对溃疡的愈合、胃黏膜上皮的再生和修复大有好处。

  蜂蜜:实验浓度为20~/6时可抑制所有幽门螺杆菌;浓度为10%时可使一半幽门螺杆菌受到抑制。蜂蜜主要是通过渗透作用来抑制幽门螺杆菌;所以应在餐后喝蜂蜜,以延长其在胃黏膜上停留的时间。将蜂蜜30毫升放在碗里,用筷子搅拌至起泡沫,加入120毫升温开水搅匀后,缓缓喝下。