胃痛吃什么好,胃痛的病因以及防护措施
一、胃痛吃什么食物呢
1、瓜鲩鱼尾汤
用料:准备一个番木瓜,以及鲩鱼尾100克即可。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:番木瓜含有木瓜蛋白酶,蛋白酶有助于食物消化,而且对于消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶可以分解脂肪。
成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
2、淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
制法:淮山与鸡内金用水煎取汁,慢慢放入蜂蜜,搅匀。每日服一剂,每日分两次服。
功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
3、桑椹三明治
用料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。
制法:1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。
功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。
4、紫菜南瓜汤
用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
制法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。
功效:不仅缓解胃痛,还可以护肝补肾。
5、山药百合大枣粥
用料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克制法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
6、萝卜羊肉汤
用料:羊腩肉750克,白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。
制法:将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
功效:此汤补中益气,温胃散寒。
7、贝母兔
用料:川贝母15克,兔肉250克,葱、花椒、料酒、盐适量。
制作:将兔肉洗净,切小块,川贝母拣去杂质洗净。将兔肉、川贝母、姜、葱、花椒、料酒及盐少许放入兔肉中,大火烧开后移至小火上炖熟,起锅时调好味,兔肉放盘中,川贝母围在兔肉周围。食肉喝汤。川贝母味苦,可不食用。
功效:有润肺止咳、化痰散结之功,可用于肺阴亏虚、虚火内盛而致咳嗽、咯血或妇女功能性出血及宫颈炎等
二、如何养胃
选择易消化饮食
1、不吃容易使胃酸分泌增多的过甜、过酸、过咸、过热、过冷、过硬的食物,例如少吃芹菜、韭菜、雪菜、竹笋类、干果类、干豆类、油煎、油炸食物,以及含粗纤维较多的粗粮。这些都可以使胃酸增多,损伤胃黏膜,影响溃疡面的愈合。
2、尽量选择可以减轻胃肠负担的流质或半流质、易消化、富有营养的稀饭、细面条、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。尽量选吃蒸、烧、炒、炖的菜品,因为煎、炸、烟熏食物不易消化,在胃内停留时间较长,不利于溃疡面愈合。
3、多吃些富含维生素A、B、C的有利于溃疡面愈合的食物,如新鲜蔬菜、水果和鸡蛋黄等。由于鸡蛋黄含有卵磷脂,可在胃黏膜表面形成一层薄的疏水层,抵抗有害因子入侵,因此常喝鸡蛋汤有利于溃疡面的愈合。
4、每日饮用牛奶不应超过250克,因为牛奶虽然能一时稀释胃酸,但其所含的钙和蛋白质更能刺激胃酸的分泌。
不吃刺激性食品。杜绝饮烈酒、浓茶和腌制品。辣椒、醋等也要尽量少吃。
养成良好的饮食习惯。以往提倡患者少吃多餐,但这样虽能暂时缓解疼痛,却容易使胃整日处在活跃状态,不利于溃疡病愈合。
因此,除急性发作期并发出血、呕血时短期应少食多餐外,平时仍应坚持一日三餐,定时定量,细嚼慢咽。还要避免饥一顿饱一顿及睡前进食,否则可刺激胃酸分泌,使胃黏膜充血水肿、糜烂出血,导致胃溃疡反复发作。
三、胃痛的病因以及防护措施
1、外邪犯胃
外感寒湿热诸邪,内客于胃,皆可致胃脘气机阻滞,不通则痛。其中尤以寒邪为多。
2、饮食伤胃
饮食不节,过饥过饱,损伤脾胃,胃气壅滞,不通则痛。
3、情志不畅
忧思恼怒,伤肝损脾,肝失疏泄,横逆犯胃,脾失健运,胃气阻滞,均致胃失和降,而发胃痛。
4、素体脾虚
脾胃为仓禀之官,主受纳运化水谷,若素体脾胃虚弱,运化失职,气机不畅或中阳不足,中焦虚寒,失其温阳而发胃痛。
预防护理
1、保持精神愉快,性格开朗,劳逸结合。
2、切忌暴饮暴食,或饥饱无常,饮食以少食多餐,清淡易消化为原则。
本病以上腹部胃脘近心窝处发生疼痛为主症,常因情志不遂,饮食不节、胃脘受寒而发病。应与胁痛、腹痛相鉴别。胃痛的七种证型,临床以寒邪、食滞、气滞、热郁、血瘀为常见,五者多为实证,治宜祛邪为主;如脾胃虚寒和胃阴亏虚胃痛,临床亦不鲜见,二者多属虚证,治宜养正为先。但各类证型,往往不是单独出现或一成不变的。必须审证求因,辨证施治。
四、胃痛的治疗
1、寒邪客胃
主症:胃痛暴作,痛势较剧,得热则舒,遇寒痛甚,口泛清水而不渴,大便溏薄。舌苔薄白,脉象沉紧。
治疗:散寒止痛。
方药:良附丸加味。兼见风寒表证者,可加香苏散温胃理气,解表散寒;若因过食生冷而夹有宿食停滞者,可加服保和丸。
2、饮食积滞
主症:胃痛拒按,脘腹胀满,恶食,吞酸嗳腐,得食痛甚,痛甚欲吐泻,吐泻后痛减,或大便不通。舌苔腻腐,脉滑或沉实。
治法:消食导滞。
方药:保和丸。胃脘胀痛便秘者,可合小承气汤加木香、香附通腹行气;胃痛拒按,苔黄燥,便秘者,合大承气汤泻热解燥。
3、肝气犯胃
主症:胃脘胀闷,攻撑串痛,常连及背胁,或暖气频繁,泛吐酸水,饮食减少,常因情志郁怒而复发或加重。苔薄脉弦。
治法:疏肝理气。
方药:柴胡疏肝散。若疼痛较重者,可加川楝子、延胡索以加强理气止痛;若嗳气较频者,可加旋覆花、代赭石和胃降逆。
4、肝胃郁热
主症:胃脘灼热,痛势急迫,泛酸嘈杂,心烦易怒,口干口苦。舌红苔薄黄,脉弦数。
治法:清肝泄热和胃。
方药:化肝煎加减。火热内盛,灼伤胃络而吐血,用泻心汤苦寒清热。
5、瘀血停滞
主症:胃痛拒按,痛如针刺或刀割,痛而不移,食后痛甚,甚或呕血、黑便,经常在夜间加剧,痛引两胁。舌质紫黯,脉涩。
治法:活血化瘀。
方药:失笑散合丹参饮。若出现呕血或黑便等出血现象者,宜去檀香、砂仁,加茜草炭、三七粉等化瘀止血。
6、胃阴亏虚
主症:胃痛隐隐,口干咽燥,大便干结。舌红少津,或光剥无苔,脉沉细。
治法:滋阴养胃。
方药:一贯煎。便秘者,可加火麻仁、瓜蒌仁润肠通便。
7、脾胃虚寒
主症:胃脘隐痛,绵绵不已,喜温喜按,得食痛减,多食则脘腹痞胀,泛吐清水,喜热食,纳差,四肢不温,倦怠乏力,大便溏薄。舌淡苔白,脉象沉细无力。
治法:温中健脾。
方药:黄芪建中汤加味。若泛吐清水较多,或胃中漉漉有声,可配合苓桂术甘汤以温化饮邪。
其他疗法
1、常用中成药
良附丸,适用于寒邪犯胃型,每次3~6g,每日2次;
颠茄片,适用于肝胃气滞型,每次1片,每日3次。
2、针灸疗法
主穴:中脘、关元、内关、足三里、公孙。
配穴:外寒袭内加神阙加灸;饮食积滞加内庭、气海;肝气犯胃加期门、太冲;脾胃虚弱者,针刺用补法加灸。