适合夜猫子的药膳食疗
现在11点之前上床睡觉的人少之又少,说明熬夜已经是非常普遍的现象了,即使大家都知道熬夜对身体的危害非常之大。为减轻熬夜的伤害,夜猫子们不妨多吃以下几种食物……
夜猫子吃什么食物好?
1、动物肝脏
动物肝脏中含有丰富的维生素A与维生素B2,且维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,同时又能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润,有益于皮肤的健康生长。贫血者和常在电脑前工作、爱喝酒的人尤为适食用动物肝脏,但肝脏中可能含有一定毒素,不宜一次食用过多。
2、富含B族维生素的食物
维生素B群成员颇多,包括叶酸、烟硷酸、维生素B6、维生素B12等,它们不仅参与新陈代谢,提供能量,保护神经细胞,对安定神经、舒缓焦虑也有帮助。但是,B族维生素不能储存在体内,补充的方法最好是少量多次,经常补充。压力大、熬夜、减肥、吸烟饮酒、常饮茶的人最好经常补充哦!夜猫子在熬夜前,食用一片B族维生素片是最直接而又快速的补充方法。它能缓解你在熬夜中产生的压力,起到预防疲劳的作用。
3、猪瘦肉
猪瘦肉是蛋白质最多、血红素铁最丰富的肉类之一,脂肪较少,热量在肉类中属于低水平。同时,猪瘦肉也是维生素B族的良好来源。因此,熬夜族可以选用猪瘦肉做晚餐,补充蛋白质的同时能起到抗疲劳的作用。需要注意的是,肉类适宜食用过多。一般来讲,成人每天食肉量应为1~2两便可,可根据个人的体重和肥胖程度作适当增减。
4、樱桃
这种味道酸甜的水果能起到很好的充饥效果,适合作为夜间的零食。更重要的是,樱桃中含有的褪黑素有助于人们更快入睡。发表在《药用食物杂志》上的一项研究成果表明,带有酸味的樱桃汁有助于治疗失眠症。但吃樱桃也要注意量,一杯(约12个)即可,因为它的含糖量也较高。
5、橙子
橙子含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量非常之高,对于长期使用电脑者而言其可帮助减少电子辐射的危害。另外橙子中的果胶物质的含量也是非常的,其具有清肠的作用,因此对于熬夜的男人而言可适当的多吃些橙子。
6、苹果
苹果有百果之王的美称,特别是对于经常熬夜的男性朋友们多吃些苹果对预防肥胖,促进排便也都是会有很大的帮助的,另外苹果中丰富的果胶还有促进排泄防止动脉硬化的作用,特别是对于久座的IT男,熬夜加班后来一个苹果更可补充体力,同时还能有效的预防肥胖。
7、葡萄
熬夜伤肝,而多吃葡萄就具有护肝脏的作用。因为葡萄的抗氧化程度相对较高,因此多吃葡萄就可减少因为熬夜给肝脏造成的老化现象。再者葡萄中的葡萄素还可保护男人精子的健康。
适合夜猫子的药膳食疗
一、初级夜猫族
中药解围:枸杞性平和,味甘甜,有滋补肝肾,强壮筋骨,养血明目之功效。我国历代医学界的老寿星都很喜欢喝枸杞酒来延年益寿。现代医学研究表明,枸杞含有甜菜碱、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分和矿物质,能降低血糖,保护肝脏,增强人体免疫力,促进造血功能,预防贫血。
进补药膳:枸杞桑葚粥
材料:枸杞子5克,桑葚5克,红枣5个,粳米100克。
做法:将枸杞子,桑葚,红枣洗净,与粳米一起放入锅中煮,熟后用糖调味即可。
功效:补肝肾,健脾胃,消除眼部疲劳,增强体质。
注意:枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;枸杞可兴奋性神经,性欲亢进者不宜服用;枸杞子含糖量较高,每100克中含糖19.3克,糖尿病患者要慎用。
二、超级夜猫族
中药解围:龙眼味甘、性温。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。李时珍说:“龙眼大补”,“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。”熬夜后经常会出现食欲不振、失眠健忘、浮肿的现象,脸色苍白,龙眼不仅开胃益脾、补脑健身,同时还能补血养颜,让你神采奕奕!
进补药膳:龙眼肉粥
材料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。
做法:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米要煮烂,加适量白糖。
功效:健脾养心,补血安神。
注意:理论上龙眼有安胎的功效,但是孕妇大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而龙眼性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。