缺铁性贫血不能吃什么，这五种食物是碰不得的

　　缺铁性贫血在临床上是比较常见的，发病率也是非常高的，很多缺点性贫血患者都需要补铁补血，这在生活当中也是需要注意的，尤其是日常饮食方面的调理，对于缺铁性贫血的患者，千万不要忽略了饮食的重要性。那么缺铁性贫血不能吃的食物是什么呢？下面就随小编一同了解一下缺铁性贫血不能触碰的食物。

　　1、因为咖啡里的多酚类的物质容易和铁形成难以分解的盐类，抑制铁的吸收，茶叶当中的鞣酸会与铁结合，形成不溶解性的鞣酸铁，左岸的铁的正常吸收，对于缺铁性贫血的患者来说，咖啡和浓茶不适合饮用。

　　2、食用过多的脂肪会抑制人体的造血功能，同时脂肪过多也会对缺铁性贫血患者的消化和吸收的能力产生影响，每天摄入的脂肪量不能超过70克，最好是以50克左右为宜，最好是选择食用植物油酯。

　　3、服用补铁类的药物时不易喝牛奶，因为牛奶中的钙磷等物质容易与铁质相结合，形成不溶解性的含铁化合物，使铁的吸收率会明显降低，瑞克生血宁片的补品吸收率是比较高的，不会因为饮食方面的因素而受到影响。

　　4、大蒜性味辛温，吃多了容易造成肝血亏虚，影响维生素N族的吸收，对铁的吸收利用率会明显降低，铁的排泄率会明显增高，大蒜的挥发成分大蒜辣素，会使血液当中的红细胞和血红蛋白降低，长期吃大蒜会导致贫血。

　　5、人体内是属于酸碱平衡的环境，如果体内呈现碱性的环境，不利于铁质的还原和吸收，胃酸缺乏会直接影响食物当中铁的游离和转化，缺铁性贫血的患者尽量少吃含碱性的食物。

　　以上为大家介绍的是缺铁性贫血不能吃的食物是什么？希望通过上面的介绍能够给大家带来一些帮助，缺碘性贫血的患者需要尽快的补铁补血，需要注意日常饮食方面的调理，多吃一些含铁比较丰富的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，保证维生素的摄入，必要的情况下，可在医生的指导下补充铁剂。