缺铁性贫血吃什么好,缺铁性贫血饮食调理法
贫血的类型有多种,其中最多见的就是缺铁性贫血,当出现缺铁性贫血时,可导致出现头晕,乏力等症状,严重的可导致面色苍白,心悸气短等症状,对患者健康和生活工作都会造成影响。而缺铁性贫血如果不是很严重的,是可以通过饮食来改善的。那么吃什么好呢?一起来看看缺铁性贫血的饮食调理法。
缺铁性贫血患者在饮食上可以多摄取含铁丰富的食物,如动物肝脏,不只含铁丰富,同时还含有丰富的蛋白质。而铁和蛋白质是生成血红白蛋必需的成分,因此不管是对于缺铁性贫血的预防还是治疗,平时都可多吃一些动物肝脏,还有猪肉、红牛肉、菠菜、鸡蛋、豆制品等,这些也是含有丰富铁质的,都是贫血者不错的选择。
当然贫血只吃含铁丰富的食物是不够的,还要让身体充分吸收铁。铁分为两种,一种动物性食品中所含的是亚铁血红素,植物食品中含的是非亚铁血红素,而易吸收的是亚铁血红素,动物食品中不只含有亚铁血红素还有蛋白质,平时可多摄入,有利于铁的吸收,另外如果能一起摄入维生素C,则更利于促进吸收铁。所以不管是预防贫血还是治疗贫血,在摄入铁丰富的食品时,还要注意和含有蛋白质和维生素C的食物搭配着吃,这样效果更好。
适合缺铁性贫血食用的食物有很多,如葡萄干、猪肝、大豆、牛肉等,这些食物都是改善贫血不错的食物选择,贫血者在日常的饮食当中可多吃这些食物,另外也可配合一些食疗来调治贫血,如可取适量带衣的花生米,大枣,先把大枣去核煮熟,然后和花生米捣为泥状后用大枣汤送服,一天三次,或是用绿豆、红枣,红糖一起煮汤食用,对于贫血也有防治作用。
可见对于缺铁性贫血吃什么好,主要就是要多吃一些含铁丰富的食物,同时配合一些有利于帮助铁吸收的食物,这样才能更好的防治缺铁性贫血,改善贫血症状,当然如果缺铁性贫血情况比较严重的,单是食物调补是不够的,这时可在医生指导下配合一些铁剂来治疗,以缓解贫血症状。