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缺铁性贫血吃什么最好?

  缺铁性贫血是一种最常见的贫血类型,主要是由于患者体内缺少铁质而影响到体内血红蛋白合成而引起的一种贫血现象,贫血者可出现头晕眼花,心悸,失眼等症状。针对缺铁性贫血的调治,最好的办法就是饮食调理。那么吃什么好呢?下面来给贫血者介绍一些补血的食物和食疗。

  缺铁性贫血者要多吃一些含铁丰富的食物,还有高蛋白食物及维生素C高的食物,而可起到补血的食物有很多,如猪肝,如果是婴幼儿的,可制成泥状食用,另外还有海带、河蟹、蜂王浆、芝麻、黄豆、大枣、龙眼肉等,都是缺铁性贫血者可以选择的一些食物,对调理贫血现象有不错的作用。

  当然食疗对贫血更有明显效果,如可选择下面的食疗方:

  1、花生红枣汤:连衣花生,红枣,各适量,把这两者都一起入锅中并加水适量,煮至花生烂熟即可服食,有温补脾肾的作用。

  2、芪枣羊骨粥:羊骨,黄芪,大枣,粳米,各适量,先把羊骨打碎,然后和黄芪、大枣入锅后加适量的清水用大火烧开,取其汁液代水煮粥,粥快熟时再加入细盐,生姜、葱白各少许调味即成,有补肾强筋,健脾益气的作用,温热空腹食用。

  3、莲子桂圆汤:莲子、桂圆肉,红枣,冰糖适量,把莲子泡发后去皮去心,然后和洗邹的桂圆肉、红枣一起入锅,加适量水煮到莲子酥烂后加冰糖调味。睡前服食,一周可服两次,有补心血、健脾胃的作用,对于贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘等症适宜。

  4、猪肝粥:猪肝、粳米,各适量,先把猪肝洗好切碎和粳米一起入锅,加水与粳米一同入锅,加水及各种调料如葱、姜等,先用旺火烧开转文火熬煮成稀粥服食,有益血补肝、明目作用,对于血虚萎黄、贫血等有效。

  缺铁性贫血吃什么最好?当然是饮食调理了,上面的这些补血食疗方就有不错的效果,因此缺铁性贫血者可以选择其中的食疗来调治,同时饮食当中多吃一些补血补铁的食物,慢慢调理,贫血症状就可得到缓解的,当然如果贫血很严重的,可在医生指导下来服用一些铁剂改善。