喝什么粥去火清热解毒

　　如果平时总是吃一些过于油腻的食物或者喝水太少，就会导致体内热毒郁积，出现各种各样的上火症状，不仅影响了身体健康，同时还会影响到正常生活和工作。而想要清除体内的火气和热毒，也可以从饮食开始调理，在平时要保持饮食清淡，还可多喝一些具有去火、清热、解毒作用的粥。

　　1、百合枸杞猪肉粥

　　这种粥比较适合有心火和肝火的患者食用，制作前要准备的主要材料是百合、枸杞、猪肉和大米、盐。做法：先将百合洗净之后，用冷水浸泡两小时。接着把米洗好放入锅中，加适量的水煮开，然后放入清洗干净的百合、枸杞、猪肉碎丁等，按照常法煮到熟烂后加盐调味即可食用。

　　2、枸杞胡萝卜红枣粥

　　这种都比较适合肝火旺盛的患者食用，这种食疗粥当中的成分为大米、决明子、枸杞、红枣，胡萝卜、盐、葱段、姜片。做法：把所有的材料准备好之后分别洗净，然后把胡萝卜切成丁，枸杞和红枣等用冷水分别浸泡两小时左右。接下来把锅烧热之后倒入决明子，慢慢的用小火炒黄。另外起锅加适量的水，下入所有的材料后按照常法煮成粥，加盐调味后即可食用。

　　3、绿豆粥

　　夏季如果出现暑热之症，可以服用此粥缓解，要准备的主要材料就是绿豆和适量的粳米。做法：首先把适量绿豆清洗干净，提前使用冷水浸泡两小时左右，接着连同洗好的大米一起放入锅中，倒入适量的水按照常法煮成粥后即可服用。服用之前也可加入适量冰糖调味，以提高口感，同时还能祛除肺火。

　　以上为大家介绍的这些粥不仅具有较好的去火、清热、解毒的作用，同时还含有多种营养物质，对身体健康非常有好处。在平时可以根据自己的状况服用，可一直服用到不适症状消失。除此之外，平时也要注意放松精神状态，才能更好远离上火症状的困扰。