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急性肠胃炎能吃鸡蛋吗

  急性肠胃炎吃个鸡蛋应该没啥大问题吧。那么急性肠胃炎能吃鸡蛋吗?我们一起来了解一下吧!

  急性肠胃炎发作期不能吃鸡蛋。鸡蛋属于高蛋白类食物,不容易消化,而急性肠胃炎发作期间,胃肠功能处于紊乱状态,吃鸡蛋的话会造成消化不良,加重胃肠负担,不利于疾病的恢复。

  急性肠胃炎恢复期怎么吃鸡蛋

  1、鸡蛋粥

  等到急性肠胃炎腹泻完全停止就可以吃点鸡蛋了,但是不要吃煮的整个鸡蛋,会不好消化,可以吃点鸡蛋粥,也可以把稀饭煮好之后,把鸡蛋搅碎倒入到稀饭中稍微再煮一下就可以了。

  2、鸡蛋汤

  胃肠功能恢复期还能喝点鸡蛋汤,清淡营养,可以单做鸡蛋汤,也可以在鸡蛋汤中加个西红柿,更添美味。

  3、鸡蛋羹

  做法把一个新鲜鸡蛋磕到碗中,再用打蛋器调散,加入少量的盐,调匀,再加入少量的水,温水比较好,在水中加入耗油调匀后掺入到蛋液里面,烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。

  急性肠胃炎如果病症比较轻微,一般3-5天就能够恢复,所以患者朋友在这段时间内一定要注意自己的饮食,不能吃的不要吃,可以吃的要少吃,尽量不给肠胃增加负担,促进早日康复。