肠胃炎可以吃什么主食
胃肠炎除了药物治疗外,还能够经过食物疗法来治疗。那么慢性肠胃炎吃什么食物好呢?下面就给大家一些对肠胃炎治疗有协助的食物。
1、益脾饼。做法:红枣500克,煮熟去皮核。取枣肉250克,鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克;将鸡内金、白术洗净,以文火焙干,研成细末,参加干姜粉和枣内,同捣如泥,制成小饼,放入烤箱内烘干,取出放入塑料食品袋内备用。
现代医学证明:大枣富含蛋白质和维生素c,蛋白质是溃疡创面修复所不可短少的资料;维生素c能加强机体对疾病的抵御力。
2、鲜芦根粥做法:将新颖芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,参加洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒。端锅前5分钟,放入生姜,一日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的幽香分离,食起来滑利可口,另有一番滋味。
芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,粳米养胃益脾。以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之成效。
温馨提示
肠胃炎的患者平时一定要注意少食多餐,饮食定时定量,要多吃一些柔软的容易消化的食物,多给肠胃减轻负担,主要还是要根据自身的情况进行合理的安排饮食,吃一些有利恢复的食物。
肠胃炎的患者平时如果胃酸分泌减少,就需要多吃一些帮助消化的食物,可以吃一些带有酸味水果或是果汁,也可以喝酸奶。可食用浓肉汤、鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物,但是也要注意限制摄入量。
肠胃炎的患者胃酸过高的患者就要注意完全与胃酸过少的患者的饮食习惯相反,上述的几种食物都是不能经常吃的,平时在饮食上要注意少食多餐,可喝牛奶、豆浆、吃馒头、面条、面包以中和胃酸。