哪种食物可以预防急性肠胃炎

　　当一个人胃部出现了毛病的时候，那么这个人的饮食就一定出现的问题，因为饮食与人体的胃部是存在非常紧密的关系。现在有很多人都是肠胃炎患者，从而让肠胃炎严重影响了自己的生活，那么有哪些食物可以预防肠胃炎呢？

　　酸奶以其独特的口感和保健作用受到不少人的喜爱，可眼下随着气温降低，一杯冰凉的酸奶下肚，肠胃会很不舒服，特别是老年人肠胃弱，容易引起胃痉挛、腹泻等不良反应。但常说酸奶不宜加热，有没有办法解决这个问题呢？老年人怎么喝酸奶好一些呢？

　　一般说酸奶不宜加热，是担心蒸煮加热，会大量杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，酸奶的物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会改变，其营养价值和保健功能也会降低。

　　如果把酸奶连袋子或瓶子放入45℃左右的温水中缓慢加温，就能避免以上问题。需要注意的是，温水不需要继续加热，并在酸奶的加温过程中不断晃动袋子或瓶子，当手感到袋子或瓶子温一些，就可以饮用了。

　　以上仅仅介绍了一种预防肠胃炎的食物，那就是热酸奶。但是很多人就是通过经常的食用热酸奶从而让自己成功的避免了肠胃炎这个疾病的发生，最后我希望人们可以在日常生活中去多多的食用热酸奶这个东西，那样对自己的身体有好处。