怀孕可以吃瑶柱吗，孕妇这样吃瑶柱营养又健康

　　朋友们对瑶柱这种食物可能不大熟悉，其实它就是干贝，因其富含多种营养物质，对身体健康是很有好处，所以很多朋友都喜欢吃，但是对于怀孕的女性可以吃瑶柱吗是很多朋友所关注的问题。那么，怀孕可以吃瑶柱吗，下边就详细介绍一下这方面的内容。

　　女性朋友们在怀孕期间是可以吃瑶柱的，这是因为瑶柱富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，谷氨酸钠，维生素以及钙，铁等多种矿物质，具有滋阴补肾，和胃调中等功效，很适合脾胃虚弱，营养不良，久病体虚，五脏亏损，脾肾阳虚，老人尿频等患者食用。而且瑶柱还具有抗癌，软化血管，防止动脉硬化等功效，很适合高血压，冠心病，高血脂症，糖尿病等患者食用。因此，孕妈们不仅可以吃瑶柱，而且还能给自己和胎宝宝身体补充多种营养成分，对母子身体健康是很有好处的。

　　孕妈们需要注意的是虽然能吃瑶柱，但是一定要做熟了吃，因为生的瑶柱很可能会存在一些病菌，对自己和胎宝宝都没有好处，而且瑶柱不易消化，所以孕妈们最好做粥吃，可以准备适量大米，10粒瑶柱，15粒白果等食材，先把大米淘洗干净，用少许油和盐腌制半小时备用，白果去壳放到锅中加水煮一会，趁热去掉褐色外衣，再把瑶柱洗净后放到温水中浸泡，最后把全部食材一起放到电饭锅内煮熟就好了。孕妈们经常适量的吃些瑶柱粥，不仅能给自身和胎宝宝补充蛋白质，还能给胎宝宝补充碘元素，对胎宝宝的大脑发育很有好处。

　　通过上述相信朋友们已经了解孕妈们是可以瑶柱的，只要不吃太多就没问题，但是孕妈们吃瑶柱的时候不要与香肠一起吃，因为瑶柱富含胺类物质，而香肠含有亚硝盐，把它们同时吃的话会在身体内结合成亚硝胺，这种物质会对身体健康造成伤害，所以孕妈们一定要谨记。