养生

产妇坐月子吃什么好,五种食谱可改善产妇坐月子

  对于产后的妇女来说饮食是非常重要的,产妇通过日常的饮食摄入足够的营养,既可以为身体恢复提供能量,同时也为宝宝提供有营养的乳汁,很多食物都适合产妇食用,下面推荐几个食谱帮助产妇进补。

  1、黑糯米酒蛋汤

  材料:黑糯米酒、鸡蛋、红糖。方法:黑糯米酒倒入锅中加水煮30分钟后,然后打入鸡蛋,放入红糖,煮至糖溶即可食用。这个食谱有补血益气,驱寒祛瘀的作用,非常适合产妇食用。

  2、豆芽炖排骨

  食材:排骨、鲜黄豆芽、生姜、料酒、盐。方法:把排骨洗净放进沸水中焯水后放入汤锅中,加入水、料酒和生姜,大火煮1个小时后放入洗净的黄豆芽,煮沸后小火煮15分钟,然后放入盐调味食用。这款汤味道鲜美,有催乳作用。

  3、米酒蒸蛋

  用料:米酒、糖桂花、鸡蛋、糖。做法:把米酒放入碗中,打入鸡蛋拌匀蒸约10分钟,然后加入糖桂花和白糖食用。

  4、茶树菇鸡汤

  食材:茶树菇、老母鸡。方法:先将香菇泡软去掉根部后切段,母鸡洗净切块,然后一起放入锅中,倒入水中盖上盖炖2个小时食用。这款汤味道鲜美,有补气血、抗抑郁的作用,很适合产妇食用。

  5、山药排骨汤

  食材:排骨、山药、黄豆、生姜、醋、料酒。做法:排骨洗净,山药去皮洗净切段,先把排骨入锅加水、花生、陈醋、料酒、生姜炖汤,一个小时后再加入山药,中火煮15分钟左右就可以了。

  产妇刚生产的时候身体较弱,食欲不佳,这个阶段的饮食主要是以清淡、不油腻,易消化、易吸收,营养丰富的半流质食物为主。经过一段时间的调养,伤口基本愈合,食欲也有明显的改善后可以开始逐渐进补,吃一些补气血的汤饮,饮食的搭配要尽量多样化。