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黑米吃多了会怎样黑米吃多了会上火吗

  黑米为黑稻加工产品。具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症,但是不适合过量食用。那黑米吃多了会怎样?黑米吃多了会上火吗?

  黑米吃多了会怎样

  1、影响口感:很多人在吃黑米吃多了之后可能会感觉到黑米非常难吃,这些都是比较正常的现象,这是因为大家在长时间吃一种食物之后会感觉到有厌恶感,那么这个时候就会影响到大家的口感了。

  2、不易消化:黑米吃得过多很有可能会造成消化不良的情况,这是因为大家在平时吃饭的时候如果吃得过多,很有可能会造成身体出现消化不良。黑米里面主要含有丰富的蛋白质,对人体的帮助也是非常大的,大家在平时应该注意适量摄入黑米。

  3、容易上火:黑米中含有丰富的纤维素,如果大家平时吃得太多,可能会造成便秘等情况,但是黑米中的营养成分也是非常高的,所以大家在平时吃饭的时候一定要特别注意营养成分的摄入,如果出现上火的情况,建议大家喝一些清火的茶叶,这样都是对身体有很大帮助的。

  哪些人不能吃黑米

  1、病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。

  2、中医认为黑米性平,味甘,火盛热燥者不宜食用。

  3、黑米所含铜都比大米高1~3倍,不适合肝豆状核变性患者及高铜患者食用。

  4、服用四环素类药物禁忌食用黑米,服用四环素类药物时食用黑米,这些金属离子会和药物形成不溶性螯合物,影响四环素类药物的吸收而降低疗效。

  5、黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。