吃什么降小孩心火好,这几款食谱可帮助降小孩心火
中医认为小孩是纯阳之体,平时的饮食不能太滋腻,不宜过度进补,滋补气血的食物吃多了很容易引起上火,心火就属于上火的一种,如果小孩出现心火旺就会导致口舌生疮、烦躁易怒、小便黄、大便干燥等表现,这时候家长可以给小孩吃一些清心泻火的食物进行调理。下面推荐几个降小孩心火的食谱。
1、冰糖莲子羹
主要材料是莲子、百合、冰糖。把莲子和百合泡发后放入炖盅,加入冰糖一起炖汤给孩子饮用,有滋阴养阴、清心润燥的作用,对于心火旺引起的烦躁、睡不好有很好的调理效果。
2、地黄粥
主要食材有生地、粳米、冰糖。生地切碎入锅加水煮30分钟,把渣去掉备用。粳米加水煮粥,差不多煮好的时候把生地汁放进去拌匀,然后用冰糖调味给食用,可以清心降火。
3、竹叶粥
主要的材料包括新鲜的竹叶、生石膏、粳米、白糖。把竹叶洗干净和石膏一起加水煎煮20分钟,去渣后把浸泡好的粳米加进去小火熬粥,熬好后用白糖调味就可以吃来,每天可以吃三次,可以有效改善心火旺盛引起的口舌生疮。
4、蒲公英绿豆粥
材料是绿豆、蒲公英、淡竹叶、粳米、冰糖。把蒲公英,淡竹叶加水煮30分钟去渣备用。绿豆和粳米加水煮成粘稠的粥了之后,把药汁和冰糖放进去拌匀,煮到冰糖融化就可以了。每天让小孩吃三次。
5、菊花猪肝汤
主料包括猪肝、杭菊。首先把猪肝洗干净切片。锅里面加水煮开,放入菊花煮沸五分钟,然后再把猪肝放进去煮熟,调味后小孩吃猪肝喝汤。
6、百合玉竹炖瘦肉
要准备的食材有百合、玉竹、银耳、瘦肉。百合和玉竹也洗净,瘦肉洗净切块,银耳用清水泡软后去蒂切小朵。然后把这些材料全部放到锅中,加入清水大火煮沸后文火煲1个小时,用盐调味即可食用。有清心养阴的作用。
心火旺盛的小孩平时应多吃一些苦味的食物,中医认为苦味入心,有清心泻火的功效,比如苦瓜、芹菜、莲子、橘皮等等,同时家长要注意,不要给孩子吃煎炸烧烤、肥腻难消化的食物。除了食疗去心火,也要注意小孩的生活起居,让小孩养成规律的作息习惯。