脑出血的人吃什么好

　　临床当中一些中老年人是脑出血这个病发生的主要人群，以40到70岁之内的年龄段为最主要的发病年龄，而治疗上患者的饮食调理也是非常关键的部分。脑出血的人吃什么好呢？首先呢脑出血的病人应限制自身摄入的动物脂肪，以及含胆固醇较高的食物，防止自身的胆固醇浓度明显升高，导致自身的动脉硬化变严重。

　　脑出血的患者在平时要多吃新鲜蔬菜和水果，主要是因其中含丰富的维生素C和钾、镁等。并且蔬菜水果当中的维生素C可降低人体内的胆固醇，同时还能够增强血管的致密性，就可以有效的防止出血，而食物当中的钾、镁对人体的血管有保护作用。除了上述的这些脑出血的病人还需要多吃一些含碘丰富的食物，碘在人体当中的个作用是减少胆固醇在动脉壁沉积，同时还能够防止动脉硬化的发生。这些含碘的食物包括了海带、紫菜、虾米等。接下来再为大家介绍几个脑出血的食疗方。

　　1、首先我们需要准备黑木耳6克，然后用水泡发再清洗干净加入菜肴或蒸食。在使用之后可降低身体的血脂，同时还能够抗血栓和抗血小板聚集。

　　2、使用此方法需要准备芹菜根5个，红枣10个，洗净之后放入锅中加水煎服，煎好之后食枣饮汤，在食用之后可起到降低血胆固醇作用。

　　3、脑出血的患者在平时可以吃鲜山楂或用山楂泡开水，还可以在其中加适量蜂蜜，等到冷却后每天可以当茶饮。但是需要注意的就是若中风并发糖尿病的患者，不宜加蜂蜜。

　　4、水晶山楂：在平时脑出血的患者食用的时候可以使用山楂15枚去核，再准备冰糖适量，把山楂放入锅中煮熟后在其中加山药粉15克盖上盖子再煮片刻，服用的方法是每日两次。

　　最后提醒大家，脑出血的原因也是我们需要引起重视的一点，因为这个病主要与脑血管的病变、硬化有关。因为出现血管的病变的根本原因与患者自身存在高血脂、高血压、糖尿病等慢性病有很大的关系，同时老年人的血管的老化、在平时吸烟也是不容忽视的因素，因此只要在平时合理饮食控制好病情，就可以很好地预防脑出血的发生。