vc和虾一起吃会中毒吗

　　虾的营养价值极高，但是虾和维生素C同食会可致砷中毒。

　　VC与虾同吃中毒的原因

　　食物中毒的最初症状是胃部不舒服、想吐且愈来愈严重经过很久就会开始呕吐；此外还有下痢、体温增高及头痛等症状

　　由于虾体内本来就含有少量的砷，如果同时和维生素C进食会与维生素C化学反应生成三价砷，而三价砷是有毒的（类似于砒霜）。

　　所以维生素c与虾在一起吃是很可能中毒的。如果同吃至少应间隔2小时。

　　坤中毒的治疗方法

　　经口急性中毒，立即进行催吐，用微温水或生理盐水、1%硫代硫酸钠溶液等洗胃（虽已口服超过6小时或已呕吐，仍应小心地洗胃。）以后给服新鲜配制的氢氧化铁解毒剂（12%硫酸亚铁溶液与20%氧化镁混悬液，在用前等量混合配制，用时摇匀），使与砷结合成不溶性的砷酸铁，每5～10分钟服一匙，直至呕吐，停止给药。如无此药，可给活性炭悬液、牛乳或蛋清水等，再用硫酸钠或硫酸镁导泻。

　　必要时应用血液透析。同时迅速选用特效解毒剂，如二巯基丁二酸钠，二巯基丙磺酸钠、二疏基丙醇及青酶胺等（剂量及用法同汞中毒）。静脉补液促进毒物排泄并纠正水和电解质失衡。对胃肠道症状，神经炎，惊厥以及肝、肾损害等，都应给予对症治疗。如有严重溶血，可以换血。腹部及肌肉剧烈疼痛时，可用葡萄糖酸钙静脉缓注。

　　慢性中毒可给青酶胺治疗。用药前收集24小时尿作尿砷定量，可连续用药5日，10日后依尿砷下降。