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食物中毒是非常危险还是一般危险

  食物中毒是一种很危险的食物,轻则使得患者出现上吐下泻的情况,重则影响到患者体内重要脏器的正常运行,甚至是使患者失去生命。食物中毒主要是指人体若是误食了不洁净、含有毒素等食物的话,引起的进行中毒性疾病。

  根据引起人体发生食物中毒的原因不同,大致上可以将食物中毒分为胃肠型食物中毒、葡萄球菌性食物中毒、副溶血性弧菌食物中毒变形杆菌食物中毒这四种。胃肠型的食物中毒大多会发生在夏季。在炎热的夏季,温度较高,利于细菌的繁殖。因此,在很多食物中会出现大量的致病菌,如果人们误食的话,很容易引起食物中毒的发生。当人们患有胃肠型食物中毒时,患者会出现恶性、呕吐、腹痛、腹泻等以胃肠道为主的症状。

  葡萄球菌性食物中毒主要是由于金黄色葡萄球菌以及其所产生的肠毒素所引起的一种食物中毒。这种病菌会在淀粉类食物、乳制品、蛋制品等食物中大量繁殖并产生大量毒性物质,而且即使经过了30分钟的加热,金黄色葡萄球菌依然可以保持它的毒性,人们在家中要格外注意。

  副溶血性弧菌食物中毒是细菌性食物中毒中最为常见的类型,主要是由于人体食用了含有副溶血性弧菌的食物所造成的。当人体患病后,患者会出现恶性、呕吐、腹泻、腹痛等类似于胃肠道的症状。

  人体误食含有变形杆菌的食物后,就会引起变形杆菌食物中毒。在夏季的时候,变形杆菌的发病率较高,患者身上的症状与胃肠型食物中毒相类似。

  当人们突然发生食物中毒后,会出现上吐下泻等情况,使得大量的水电解质从体内流失,出现四肢寒冷、面色苍白、意识模糊、抽搐等,甚至是休克的情况,应该及时送往医院接受治疗,以免危害到患者的生命安全。