橘子和酸奶能一起吃吗，橘子和酸奶能引起食物中毒吗

　　现在正是橘子上市的季节，吃桔子的好处比较多，既能起到美容的作用，又能消除疲劳，很多人纷纷的去购买橘子，任何一种食物都不能吃得太多，橘子也是同样如此，而且食物和食物之间的搭配也是需要考虑的，橘子虽然好吃，但是橘子和某些食物搭配会影响人们的健康，那么橘子不能和哪些食物一起吃呢？能和酸奶一起吃吗？下面来具体介绍一下。

　　橘子和酸奶不能一起吃，因为橘子当中含有VC，奶制品当中的蛋白遇到橘子就会硬化，影响自身的健康，喝酸奶前后的一个小时尽量不吃橘子，蛋白质与橘子当中的果酸融合之后就会变得凝固，影响酸奶的消化和吸收，在喝酸奶的这段时间内尽量不吃酸性水果。

　　除了酸奶之外，橘子和鸡蛋也不能一起吃，鸡蛋属于常见的补品，但是鸡蛋中的蛋白质与橘子中的VC融合就会凝结成块，也会直接影响人体的消化和吸收，会给胃添加无形的压力，而橘子和鸡蛋的营养价值也会大打折扣，所以在吃鸡蛋的时候尽量不要吃橘子。

　　胡萝卜含有丰富的维生素A-胡萝卜素，维持上皮组织的正常结构，促进人体正常生长和发育。胡萝卜能够迅速产生一种硫氢酸盐的物质，能够很快的代谢出抗甲状腺素的物质硫氢氨，如果吃了过多植物色素的水果，例如橘子，其中的类黄酮物质在肠道内被细菌分解后就会转变成氢苯甲酸和阿魏酸。

　　以上介绍的是橘子和酸奶能不能一起吃的问题，橘子和酸奶是不能一起吃的，平时吃橘子的时候也要控制好量，因为吃三个橘子就能满足一个人一天对VC的需求量，饭前或空腹的时候不要吃橘子，以免会刺激到胃壁的黏膜，对胃是没有好处的，橘子也不能和牛奶一同吃。