拒绝肉类不一定能远离心脏病，饮食要适量加脂肪

　　我们经常说一些三高疾病和心脏病等心脑血管疾病的产生，都是由于我们日常饮食当中常吃一些大鱼大肉等高胆固醇。高脂肪的食品所导致的，所以我们常常把这些疾病叫做富贵病，所以很多人都有意识的减少对肉类的摄入，很多人甚至从此戒掉肉类，其实这种做法是不可取的，专家告诉我们，拒绝肉类不一定能远离心脏病。

　　想要科学的预防心脏病，不能完全拒绝肉类，而是要在饮食当中适量的增加脂肪的摄入。很多人坚持吃素，认为吃素对身体最健康，其实如果我们长期只吃一些蔬菜和水果等几乎不含动物脂肪的食品，就会导致我们的身体当中代谢失常，产生紊乱，引起我们身体当中的糖类过高，这样就会促使我们的身体分泌越来越多的胰岛素，才能够消化这些糖类。这样引发的后果就是导致我们身体当中的甘油三酯含量增高，使我们的这种血管受到损害，导致心脏病。

　　所以我们一定要在饮食当中适当的添加一些脂肪，我们可以多吃一些深海鱼肉来为我们补充脂肪。比如说三文鱼和金枪鱼等，这些鱼肉当中都含有非常丰富的欧米伽3脂肪酸，一些禽类食物也可以适当的摄入，同时尽量避免吃一些猪肥油和牛油等不健康的脂肪。但深海鱼类和禽类等食品当中的脂肪都能够帮助我们的身体清除掉身体当中的有害脂肪，从而达到维护我们的心脑血管健康的作用。

　　总的来说，拒绝肉类不但不能有效的帮助我们远离心脏病，在一定程度上还会导致心脏病的产生，只有科学合理的搭配饮食，荤素搭配，各种营养全面的摄入才能够帮助我们的身体，预防各种疾病的产生。长期只吃素的话，会使我们的身体当中缺乏优质蛋白质，导致我们的身体免疫力下降。