前列腺增生食疗首选葱和蒜

　　前列腺增生吃什么好呢？让我们看一下前列腺增生的食疗方。国外研究发现，经常食用洋葱，大蒜对于预防前列腺增生也是一大优势。根据流行病学调查，良性前列腺增生症患者在欧洲和美国较多，在亚洲较少，专家据此认为，很可能洋葱和大蒜经常在中国人的饮食中使用。这样做的原因是，这两个种食品，它可以抑制胆固醇和脂肪酸的合成中酶的形成，和胆固醇水平直接相关类固醇激素和前列腺增生的合成。一些前列腺增生患者服用大蒜提取物的症状得到有效改善。研究表明，少量的每天摄入葱属蔬菜的，罹患前列腺癌的风险可以通过减少50％。

　　而中医理论中，葱蒜类食品具有辛散通阳的功效，能够破除寒气积滞，从而对于壅塞、增生性的疾病，以及易产生淤滞体质的人而言有助于流通血气。前列腺增生的食疗应该添加一些大蒜菜肴。在日常生活中，我们应该怎么吃才健康？

　　前列腺增生症的饮食-洋葱

　　洋葱是挥发性的，能刺激鼻子和眼睛，这就是为什么人们常常切洋葱“泪如雨下的脸颊。”切在空气中很长一段时间，或者高温加热等后，将有机硫含量下降。因此，吃洋葱和蔬菜，最好的方法是生食或短时间内翻炒。当你切洋葱，刀蘸水可以减少“眼泪”。这是前列腺增生的食疗方法。

　　前列腺增生症的饮食-大蒜

　　大蒜大蒜能促进人体的吸收维生素B1，具有杀菌，降血脂，抗癌等功能。大蒜素遇热也将失败，所以尽量吃生蒜和最佳捣碎成泥把10-15分钟后食用，这样更有利于大蒜素形成。此外，空腹时最好不要吃生蒜，否则容易损伤胃粘膜。

　　上面介绍的是前列腺增生的食疗，良性前列腺增生症患者可以多吃一些洋葱和大蒜的食物。由于前列腺增生可能伴随着系统的其它功能的下降，所以要尽可能丰富自己的食谱，以保持营养均衡，不挑食，嗜食。