心脏病吃什么蔬菜，心脏病病人可多吃三种食物

　　我们都知道蔬菜里含有丰富的维生素和人体所必须的矿物质，不同的蔬菜有不同的作用和功效，食疗在疾病的治疗过程中也是不可缺少的一环。那么，对于比较常见的心脏病而言，吃什么蔬菜好呢？其实，这三种蔬菜对心脏和心血管都能起到很好的保护作用：

　　1、芹菜：芹菜的营养成分中对心脏病病人有好处的是一种被称为芹菜碱的物质，它对心血管可以起到很好的保护作用。而心脏病患者的心血管功能多半都有所损伤，所以多吃些芹菜对治疗及预防心脏病都很有效果。在食用芹菜时可以适当的多吃芹菜叶子，因为大部分的维生素及其他营养成分都集中在芹菜叶上。

　　2、茼蒿：茼蒿也被称为“皇帝菜”，因为它具有极高的营养价值，是对心脏病患者最有好处的食物之一。茼蒿中的深色叶绿素和四种药效成分，能起到养心安神、清血补肝、稳定情绪的作用，所以心脏病病人可以适当的加大芹菜的食用量。

　　3、马铃薯：马铃薯也就是我们常说的土豆，它含有非常丰富的钾、钠和维生素C，是很好的预防及治疗心脏病的食物。对于心功能不全的心脏病病人来说，钾是一种极为重要的物质，因为钾能维持心跳节律，增强心肺功能。而100克马铃薯中钾含量高达502毫克，是名副其实的高钾蔬菜。

　　心脏病其实并不可怕，注重日常调理就能很好的控制住病情。在餐桌上多增加些芹菜、茼蒿和马铃薯，用食疗的方法慢慢增强心功能，保护好心脏及心血管的同时，积极配合治疗，就能得到意想不到的效果。当然，适当食用燕麦、糙米、菇类和水果等食物，也能对心脏起到保护和调养作用。