心脏病的饮食原则是什么

　　冠状动脉硬化在临床上简称冠心病，这种疾病能够受到多种因素的影响，比如说遗传或者是其他疾病，在临床上这种患者不能受到很大的刺激，针对于这种疾病来讲在饮食上需要注意起来，那么在平时我们需要注意什么呢？我们来看看专家是怎么说的。

　　1、减少每日胆固醇的摄取。胆固醇的摄入量不应超过300MG/日，或100MG以下/每千卡总热量。

　　2、脂肪的摄入，不应超过总热量的30%，其中饱和脂肪酸应控制在占总热量的10%以内。增加多不饱和脂肪酸、使饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比值宜为07∶1∶1。

　　3、食用复合碳水化合物，少吃或不吃蔗糖或葡萄糖等简单的碳水化合物。

　　4、总热量限制在标准量以内，使体重维持在标准水平，如果超重（标准体重±5公斤为正常），应进一步限制总热量，或适当增加体力活动。

　　5、提倡多食新鲜蔬菜和水果，食用豆制品，食用液体植物油。

　　6、尽量少吃富含饱和脂肪酸或胆固醇过多的肥肉、动物油、高脂奶品及蛋黄、动物内脏等食品。

　　7、不要将饮用水软化。

　　8、减少钠的摄入，以氯化钠计，每人的摄入量应首先争取达到10克/日以下，将来能减至5G/日以下为最好。

　　9、饮酒：不饮或少饮，每日量不超过30G。

　　我们发现，在现在很多疾病无论是在治疗上还是在运动上，甚至是在饮食上都需要遵循一定的原则，冠心病的饮食原则以上专家就阐述了这么多，在平时我们一定要注意起来，尽量避免因为饮食上的差错而导致生命上的危险。