干木瓜片的功效与作用
木瓜干是将木瓜晒干脱水后制成的果干,蔷薇科木瓜属,木瓜干含有丰富的木瓜酶、维生素C、B以及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实中富含胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘、助消化、治疗胃病、帮助消化、治疗胃病、美容养颜等方面,对人体有促进新节代谢、抗衰老、美容的功效。
作用:木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食、驱虫、清热、祛风作用;可治疗胃痛、消化不良、肺热干咳、乳汁不通、湿疹、寄生虫病、手脚痉挛疼痛等疾病。
角色:
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,能将脂肪分解成脂肪酸;现代医学发现,木瓜含有一种酵素,可以消化蛋白质,有利于人体消化和吸收食物,所以有健脾消食的功效。
2、抗病:番木瓜碱、木瓜蛋白酶具有抗结核、绦虫、鞭虫、阿米巴原虫等寄生虫的作用,因此可用来防治虫害。
3、通乳抗癌:在木瓜中,番木瓜碱有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病的功效,因此可用于通乳和治疗淋巴性白血病。
4、补益、提高抗病能力:木瓜富含水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体所需的氨基酸,能有效补充人体所需的营养,增强抗病能力。
5、抗痉挛:在木瓜果肉中含有番木瓜碱,能减轻痉挛疼痛,治疗腓肠肌痉挛效果显著。
营养素:木瓜营养丰富,口感甘甜,肉质柔软多汁,既可以生吃,也可以做菜。根据现代科学测定,木瓜中富集了维生素A、B1、B2、C、铁、钙、钾等,还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜酵素、有机酸。含氨基酸17种,含人体必需氨基酸,且比例接近人体蛋白质;磷、钾含量也较高;维生素A和维生素C尤其丰富,是西瓜和香蕉的5倍。