枸杞子性味归经
枸杞的全身上下都是宝,而且一年四季都会有枸杞,不管是干的还是湿的都是很好吃的,新鲜的枸杞可以当水果吃,枸杞可以煲汤,可以泡茶,枸杞中对治疗身体的亏虚,腰腿酸软,眩晕耳鸣以及阳痿遗精都有着很大的帮助,而且枸杞中的维生素c含量要比橙子高很多倍,胡萝卜素的含量要比胡萝卜还要高。
枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头,可食用或作枸杞茶。枸杞的性味归经及功能是什么呢?现代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。
一、枸杞以宁夏枸杞最好中医养生讲究的接天地阴阳之气方能养生治病,枸杞是宁夏五宝之一,而中宁县是我国著名的枸杞之乡,已经有600多年的种植历史。中宁地区土壤碱性重,昼夜温差大,这样的自然条件适合枸杞的生长。早在明朝,这里的枸杞就被列为贡品。虽然中宁枸杞被各地引进种植,但是其它各地所产枸杞,无论是营养还是外观上,均与中宁枸杞有所区别二、枸杞的性味归经枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
二、枸杞的功能治肝肾阴亏,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
三、枸杞养生的食用方法枸杞子是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。
枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。枸杞作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。