饮用水与人体健康有哪些关系？

　　人体是由水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和维生素6大类营养素构成的，其中水的含量最多。饮用水卫生质量的好坏，直接影响着人类生活环境质量的提高和人体的健康发育。

　　近几十年来，随着现代化工业特别是有机化工、医药、农药、化肥等工业的迅速发展，有机化合物的种类与日俱增，目前已知的有机物约700万种，且在持续快速增加，现已有96000种有机物通过各种不同的途径进入了人类环境，特别是水环境。

　　饮用水对人体健康的影响主要来自3个方面：病菌、有毒重金属元素和有毒有机污染物。病菌通过高温或其它消毒措施可以杀死；有毒重金属元素如果在水中含量过高，就可能引起人体各种病变；。

　　水中的有机污染物大致可分为3类：

　　天然有机物。是动植物在自然循环过程中经腐烂分解所产生的大分子有机物。

　　人工合成有机物。工业废水，农业用化肥、杀虫剂、除草剂的流失，医院污水。

　　乡镇企业排放污水及生活污水是水中人工合成有机物的主要来源。