薯蓣鸡蛋黄粥的功效与作用

　　粥是很多人喜爱吃的，粥含有的营养元素比较多，喝粥对人体方面营养补充都是很不错，有的粥还有药用价值。我们今天就给大家介绍一下薯蓣鸡蛋黄粥这种药用价值很高的粥怎么做好吃。

　　薯蓣鸡蛋黄粥

　　【来源】《医学衷中参西录》

　　【原料】薯蓣50克（即山药），熟鸡蛋黄3只。

　　【制作】薯蓣切片加水煮粥，临熟，将熟鸡蛋黄捏碎，调入粥中即可。

　　【用法】空腹服食。

　　本文介绍了薯蓣鸡蛋黄粥的制作方法和功效等。这些养生粥运用一些温和的中药同米煮食，经常服用，确实能起到补益抗老，延年长寿的效果。