养生

玫瑰茄的功效

  说到玫瑰茄这种草本植物,相信很多朋友都会觉得一头雾水,他们并不知道玫瑰茄是什么东西。其实玫瑰茄又被人们称之为洛神花,洛神葵等,是一种草本植物,主要分布在我国的地带地区等。此外玫瑰茄的功效和作用是非常多的,对于心脏病,高血压等慢性疾病有一定的疗效。那么到底玫瑰茄的功效还包括了哪些呢?

  玫瑰茄的功效和作用是非常广的,不仅具有较高的观赏价值,还有很好地养生和保健价值。对于一些肠道性的疾病,高血压,动脉硬化等疾病都有很好的疗效。下面就给大家详细概括一下玫瑰茄的功效和作用。

  玫瑰茄又名洛神花、洛神葵等,属锦葵目,锦葵科一年生直立草本植物,高2米,叶柄长2-8厘米,疏被长柔毛;花萼杯状,淡紫色,直径约1厘米,花黄色,蒴果卵球形,直径约1.5厘米,密被粗毛,果爿5;花期夏秋间。主要分布于中国、东半球热带地。

  形态特征

  一年生直立草本,高达2m,茎淡紫色,无毛。叶异型,下部的叶卵形,不分裂,上部的叶掌状3深裂,裂片披针形,长2-8cm,宽5-15mm,具锯齿,先端钝或渐尖,基部圆形至宽楔形,两面均无毛,主脉3-5条,背面中肋具腺;叶柄长2-8cm,疏被长柔毛;托叶线形,长约1cm,疏被长柔毛。花单,生于叶腋,近无梗;小苞片8-12,红色,肉质,披针形,长5-10mm,宽2-3毫米,疏被长硬毛,近顶端具刺状附属物,基部与萼合生;花萼杯状,淡紫色,直径约1cm,疏被刺和粗毛,基部1/3处合生,裂片5,三角状渐尖形,长1-2cm;花黄色,内面基部深红色,直径6-7cm。蒴果卵球形,直径约1.5cm,密被粗毛,果爿5;种子肾形,无毛。花期夏秋间。

  玫瑰茄的功效

  营养价值

  玫瑰茄含有丰富的蛋白质、有机酸、Vc多种氨基酸、大量的天然色素及多种矿物质,鲜萼含Vc0.93%、VB0.21%、蛋白质0.45%、灰分1.34%、果胶1.39%、水分87.86%、胡萝卜素0.01%、淀粉1.76%、糖分(按葡萄糖计)2.55%,干花萼含总花青甙(色素)1%~1.5%、柠檬酸和木槿酸等有机酸10%~15%、还原糖16%、蛋白质3.5%~7.9%其它非含氮物质25%、纤维11%、灰分12%及约1%的17种氨基酸。此外,玫瑰茄提取物含有还原糖类、甙类、酚类、少量生物碱和树脂类等。

  保健作用

  玫瑰茄含有的木槿酸被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等病有一定疗效。玫瑰茄提取物还含有还原糖类、甙类、酚类,少量生物碱和树脂类等,对肠道、子宫肌肉有解痉作用,同时还有驱虫作用,对肠道中的细菌有抑菌作用,并促进胆汁分泌、降低血液浓度和刺激肠壁蠕动,很适合于作清凉饮料。在埃及,花萼广泛用于治疗心脏和神经的疾病;在印度,用花萼、种子、叶片作为利尿、抗坏血病等药物;在塞内加尔,玫瑰茄被推荐为杀菌剂、驱肠虫剂和降血压剂。

  经济价值

  玫瑰茄是新兴的食品和食品工业原料,它的花萼可制成多种食品。花萼的艳丽玫瑰茄色素,是食品中的着色剂。

  看完了上面关于玫瑰茄的功效及其作用的详细概括,相信很多朋友已经知道了玫瑰茄的好处了。玫瑰茄不仅颜色好看艳丽,具有较高的观赏价值,还有很好的保健作用。同样可以作为夏季的清凉饮料饮用,对于肠道类,高血压,驱虫等疗效明显,可见玫瑰茄对于我们人体是很有益的。