小儿肾炎食谱有哪些,四种食谱适合小儿肾炎患者
小儿肾炎是一种常见病,患儿会有高血压、水肿、贫血、尿多等症状,这类疾病对患儿有很大的危害,因此要及时对患儿进行治疗,家长也可以制作一些食谱给患儿吃,辅助疾病的治疗。
1、冬瓜炖鲫鱼
配料:白鲫鱼,冬瓜,生姜。使用方法:将鲫鱼去内脏洗净,稍加煎黄后放入锅中,加水加冬瓜煮汤。加少许盐调味,然后给患儿吃鱼喝汤,一天可以喝两次。具有利尿,消肿,消炎的功效。
2、灯心草丝瓜汤
配料:丝瓜,葱白,灯心草。作法:丝瓜去皮洗净,切片,灯心草、葱白也洗净,然后放入锅中加水煮30分钟,去渣后再给孩子喝汤,可多次饮用。具有清热、解毒、利尿、降压等功效,适用于血压高的患儿。
3、银耳黄花菜汤
配料:黄花菜,婴儿。使用方法:黄花菜、银耳要提早泡好,洗净后再放入清水煮汤,一天可饮用两次。银耳具有滋肾、益胃、降压、预防血尿等功效,黄花菜具有明目、养血的功效。这汤适合患儿喝。
4、赤小豆瓜皮汤
配料:赤小豆,冬瓜皮,西瓜皮,白茅根,玉米须。作法:将赤小豆洗净后放入锅内,加入温水泡2小时,将冬瓜皮、西瓜皮洗净,切成小块,白茅根、玉米须液洗净,再将赤小豆放入锅中,煮至赤小豆酥烂。用水煮沸去渣食用,可每日多次饮用。具有清热、利尿、消炎、消肿等功效。
患儿在日常饮食中要注意,吃盐少、蛋白质少、血压高的患儿要特别注意这一点,很重要。当水肿及高血压消失后,才能逐渐恢复正常,但是饮食还是要以清淡为主,不要吃太咸的食物。许多小吃还含有高盐,比如苏打饼干,最好不要给孩子吃。给患儿做些新鲜的蔬菜来补充维生素。