茉莉花的功效

　　提到茉莉花，相信很多人都想起一首关于茉莉花的歌曲，“好一朵美丽的茉莉花，芳香美丽满枝丫，又香又白，人人夸”。可见茉莉花的花色是白色的，味道芳香，极具有观赏的价值。但是茉莉花除了具有观赏价值之外，还有很好的药用价值。那么到底茉莉花的功效是什么呢？

　　茉莉花的功效与作用都是非常多的，例如：利用茉莉花泡茶，味道芳香浓郁，有很好的提醒功效，还能够舒缓紧张的心情，甚至有使皮肤更加光滑等良好功效。下面给大家详细概括一下茉莉花的功效。

　　茉莉花的功效

　　茉莉，为木犀科素馨属常绿灌木或藤本植物的统称，直立或攀援灌木。小枝被疏柔毛。果球形，径约1厘米，成熟时紫黑色。花期5～8月，果期7～9月。染色体数2n=26。原产于印度、巴基斯坦，中国早已引种，并广泛地种植。茉莉喜温暖湿润和阳光充足环境，其叶色翠绿，花朵颜色洁白，香气浓郁，是最常见的芳香性盆栽花木。在素馨属中，最著名的一种是双瓣茉莉，也就是人们平常俗称的茉莉花。茉莉有着良好的保健和美容功效，可以用来饮食，可用于茉莉花茶的制作。茉莉花是菲律宾、突尼斯、印尼的国花，象征着爱情和友谊。

　　功效

　　一、茉莉花在印度和玫瑰一样非常受人喜爱。而在中国古代，其优雅甜美的花香更被视为女人感性的象征。6月盛开的小白花带有浓郁的花香，冲泡而成的茶也因此很受欢迎。其浓郁的香味有点类似玫瑰，让人只是闻到香味就会觉得心情舒畅，在沮丧、失去自信时饮用，也有提振精神的效果。

　　二、茉莉花的香气可安定情绪，茉莉花的功效还可除口臭，调节内分泌，润泽肤色，对于月经失调有相当疗效。香气可以增强机体应付复杂环境的能力，消除精神疲劳，心情紧张等。

　　三、茉莉花可以用来窨制花茶，茉莉花的功效具有清香提神之功效，亦有以茉莉花下菜（如清炖豆腐、茉莉花粥等），均是夏日清新食用之佳品。对于部分不适饮用咖啡的人来讲，藉助茉莉花来提神是极佳的用法。

　　四、茉莉花的功效具有行气开部的作用。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。

　　五、茉莉花性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，茉莉花的功效有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。

　　六、茉莉花含有的香气化合物质就有20多种，其富含的茉莉花素等成分，用其漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭之功效。

　　注意事项：

　　茉莉花的注意事项：体有热毒者禁止饮用，孕妇禁用。

　　适宜搭配：茉莉花适合搭配玫瑰花、薄荷、茴香洋甘菊、金盏花、桂花、迷迭香等。

　　泡法喝法：

　　茉莉花的泡法及喝法：用二茶匙干燥的茉莉花加三茶匙的绿茶或一个红茶包，以开水冲泡。喝时，先闻闻它所散发的香味，再喝茶水。

　　看完了上面关于茉莉花的功效与作用，相信大家已经有所认识了。茉莉花是一种功效很好的草本植物，而且还能够搭配其他的花，例如：玫瑰，薄荷等一起饮用，效果更加升级，有调成内分泌，消除疲劳等良好作用。但是孕妇喝体内有热毒者最好不用饮用茉莉花茶。