中药可以用铁锅熬吗_中药能用铁锅熬吗

　　病人使用的中药治疗疾病，熬制中药的方法应该是比较重要的。因为很多人应该会发现中药如果是自己熬制，容器，或者是时间，加入水的量的问题都是重要的。所以人们经常会觉得自己熬制的中药比较特别的，那么中药可以用铁锅熬吗_中药能用铁锅熬吗

　　一、铁锅可以熬中药吗

　　铁锅不能用来熬中药

　　铁锅中有金属成分，很容易和中药中的药材发生反应，如果药材中含有鞣酸的话用铁锅熬药很容易结合产生新的物质，影响药效。并且用铁锅熬的中药有铁锈味，还会影响口感。

　　二、铁锅熬中药有什么危害

　　用铁锅熬中药会影响中药的药效。中药饮一般是由多种药材组成，铁锅里面有铁元素，铁元素的化学性质不稳定，很容易产生化学反应，影响药效。

　　三、铁锅用来做什么好

　　铁锅用来炒菜比较好。铁锅中有微量的铁元素，通过用铁锅烹饪菜肴可以为人体提供微量元素，并且会让菜肴的口感更佳。

　　四、用什么容器熬中药好

　　熬中药最好是使用砂锅和陶瓷容器。熬制中药最好是选择用砂锅，或者是陶瓷的容器来进行熬制，因为砂锅和陶瓷的性质比较稳定，不会游离产生新的物质。