七叶参的功效与作用

　　七叶参具有多种营养物质，尤其是富含多种氨基酸，既可以食用，也可以药用。七叶参可以消炎解毒、降血压血脂血糖、活化人体细胞、抑制杀灭癌细胞等，对于神经衰弱、肝炎、心血管疾病、偏头疼、胃溃疡等疾病，都有着一定的抑制和缓解作用。下面就为大家介绍七叶参的功效作用！

　　一、简介

　　七叶参含有70多种皂甙和氨基酸，其中所含绞股甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅷ及Ⅻ与人参皂甙Rb1、Rb3、Rb0及F2有相似结构，有“南方人参”、“第二人参”之称。七叶参含有人参皂甙之多，在人参“家庭”以外的科属植物中是罕见的。但其性寒，较之人参不“上火”。2002年3月，国家卫生部将其列为药食两用的少数植物资源之一。七叶参能消炎解毒、止咳祛痰，经临床验证，对精神衰弱、偏头痛、肝炎、支气管炎等有一定的辅助作用。

　　二、七叶参的功效作用

　　七叶参的皂苷含量比较高，为五叶绞股蓝的5-10倍，因此，其药用价值也高于五叶绞股蓝。虽然一小部分人饮用时会出现一些不良反应，但是对于大部分人来说，七叶参是一款理想的养生茶饮。

　　（1）降血压，降血脂，降血糖。

　　（2）抗动脉硬化、抑制血栓形成，治疗心血管疾病。

　　（3）安神养性，延缓衰老，改善脑力活动，提高大脑机能。

　　（4）活化人体正常细胞，减肥胖、健脾胃、解疲劳，有镇静，催眠、抗紧张作用，治疗偏头疼。

　　（5）抗癌防癌，抑制杀灭癌细胞。增强人体血液中淋巴细胞的活性，增强人体的免疫功能。

　　（6）消除激素类药物的毒副作用。

　　（7）消炎.抗肠、胃溃疡和肿疡。

　　三、七叶参茶的制备方法

　　将七叶参稍洗后，切成小段，加水煎煮2次，每次lhr，合并煎煮液，滤冠飞滤承浓缩至相对密度约为1.23（80℃）的储青，取清膏、蔗糖、糖精适量制成颗位，千操制成500包，即得。