川贝柠檬陈皮膏的做法

　　川贝柠檬陈皮膏是一种营养价值比较高的食品。有很好的调理保健身体的作用，尤其在润肺止咳化痰方面的效果很好，对于感冒出现咳嗽或者是慢性支气管炎，都有一定的治疗和预防的作用，川贝柠檬陈皮膏的做法也比较简单，只是需要的时间比较长，所以说在制作的过程当中一定要耐心。

　　川贝柠檬陈皮膏做法

　　主料：柠檬1400克

　　辅料：老冰糖2400克、川贝粉60克、陈皮60克

　　1、柠檬加盐温水泡洗。最好用手使劲搓，为的是去皮上的腊。洗好晾干，稍微待水份全部没有的时候，就可以切片了～

　　2、切片去掉所有的籽，备用就ok了！

　　3、所以材料一起放进锅里，最好选用陶瓷的锅，锅里不加水，川贝，陈皮，柠檬，老冰糖。隔水熬～一定是隔水熬哦。

　　4、从早上到下午的样子～晚上冷却后待第二天再装瓶～温热的时候也可以装瓶的。但是瓶子一定要倒扣。选用玻璃瓶哈。

　　5、第二天的样子。就出来了。健康自制美丽加芬。

　　6、这就ok了～简单又健康，家家户户收益，男女老少皆宜～～～～～放心的食用吧。

　　烹饪技巧

　　一定是要隔水的。而且柠檬锅里是不加一滴水的。选用玻璃瓶装，提前消毒。还是温热的时候就装瓶吧，记住，倒扣。是为了抽空气。

　　川贝柠檬陈皮膏

　　柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。常用于暑热，咽喉炎症，咳嗽痰多、小儿百日咳等症。

　　冰糖清热润肺，柠檬、陳皮可化痰止咳。川贝的功效：清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。功能治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈。

　　陈皮是理气化痰止咳的功效，而川贝有清热化痰止咳的功效，柠檬偏凉有生津，止渴，祛暑的功效，四者合用能增大清热止咳的作用。更可起到养颜美容，排毒，滋阴润肺的作用